Κατασκευή ενός νέου αναλυτού έγχυσης σε ροή (F.I.A) και χρήση αμπερομετρικών βιοαισθητήτων - Μελέτη και νέες εφαρμογές ενζυμικών αντιδράσεων
Loading...
Date
Authors
Προδρομίδης, Μάμαντος
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών Τμήμα Χημείας Τομέας Ανόργανης και Αναλυτικής Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας
Abstract
Type
Type of the conference item
Journal type
Educational material type
Conference Name
Journal name
Book name
Book series
Book edition
Alternative title / Subtitle
Description
A COMPUTER CONTROLLED FLOW INJECTION SYSTEM INCORPORATING AMBEROMETRIC DETE- CTION AND ENZYME REACTORS FOR THE DETERMINATION OF GLYCEROL AND MALIC ACID INSEVERAL FOODSTUFS IS DESCRIBED. THE DETERMINATION OF CITRIC ACID IN FRESH FRUIT USING AN AMBEROMETRIC BI-ENZYME ELECTRODE IS ALSO DESCRIBED. THE SUCCESSIVE APPLICATION OF THE METHODS WAS CONFIRMED BY COMPARISON WITH A REFERENCE METHOD. THE MEAN RELATIVE ERRORS WERE 2,2%, 3,0% AND 2,4% RESPECTIVELY.
Description
Keywords
Ακινητοποίηση ενζύμων, Αμπερομετρικοι βιοαισθητήρες, Ανάλυση έγχυσης σε ροή, Αυτοματοποίηση F.I.A (παραμένων λογισμικό), Προσδιορισμός γλυκερόλης, Προσδιορισμός οργανικών οξέων σε τρόφιμα
Subject classification
Citation
Link
http://thesis.ekt.gr/thesisBookReader/id/10975#page/1/mode/2up
Language
el
Publishing department/division
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών Τμήμα Χημείας Τομέας Ανόργανης και Αναλυτικής Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας
Advisor name
-
Examining committee
Καραγιάννης, Μιλτιάδης
Παπασταθόπουλος, Δημήτριος
Τσουβάρα- Καραγιάννη, Στέλλα
Ευσταθίου, Κωνσταντίνος
Κούππαρης, Μιχαήλ
Ευμοιρίδης, Νικόλαος
Πηλίδης, Γεώργιος
Παπασταθόπουλος, Δημήτριος
Τσουβάρα- Καραγιάννη, Στέλλα
Ευσταθίου, Κωνσταντίνος
Κούππαρης, Μιχαήλ
Ευμοιρίδης, Νικόλαος
Πηλίδης, Γεώργιος
General Description / Additional Comments
Institution and School/Department of submitter
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων Σχολή Θετικών Επιστημών Τμήμα Χημείας Τομέας Ανόργανης και Αναλυτικής Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας
Table of contents
Sponsor
Bibliographic citation
Βιβλιογραφία: σ. 189-194
Name(s) of contributor(s)
Number of Pages
198 σ.