Οξυγαλακτικά βακτήρια και γαλακτοκομικά προϊόντα.
dc.contributor.author | Μασούρα, Παναγιώτα | el |
dc.contributor.author | Καραμπάς, Φώτιος | el |
dc.date.accessioned | 2017-04-11T09:51:17Z | |
dc.date.available | 2017-04-11T09:51:17Z | |
dc.date.issued | 2017-04-11 | |
dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/6749 | |
dc.rights | Default License | |
dc.subject | Γαλακτοκομικά προϊόντα | el |
dc.title | Οξυγαλακτικά βακτήρια και γαλακτοκομικά προϊόντα. | el |
heal.academicPublisher | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής. | el |
heal.academicPublisherID | teiep | |
heal.access | free | |
heal.advisorName | Τζώρα, Αθηνά | el |
heal.bibliographicCitation | Μασούρα, Π., & Καραμπάς, Φ., 2014. Οξυγαλακτικά βακτήρια και γαλακτοκομικά προϊόντα. Πτυχιακή εργασία. Άρτα. Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής. | el |
heal.classification | Γαλακτοκομικά προϊόντα | el |
heal.dateAvailable | 2024-01-06T15:58:22Z | |
heal.fullTextAvailability | false | |
heal.generalDescription | Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής. - Α/Α 0319 | el |
heal.identifier.secondary | Πτυχιακή Εργασία | |
heal.language | el | |
heal.numberOfPages | 70 | |
heal.publicationDate | 2014 | |
heal.recordProvider | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου | el |
heal.type | bachelorThesis |
Αρχεία
Φάκελος/Πακέτο αδειών
1 - 1 of 1
Φόρτωση...
- Ονομα:
- license.txt
- Μέγεθος:
- 3.54 KB
- Μορφότυπο:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Περιγραφή: