Σημασία της τοπικής ποικιλίας φασκόμηλου (Salvia officinalis) στο Δήμο Θεσπρωτικού.

Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας

Ημερομηνία

Συγγραφείς

Χήτα, Ιφιγένεια

Τίτλος Εφημερίδας

Περιοδικό ISSN

Τίτλος τόμου

Εκδότης

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Περίληψη

Τύπος

Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο

Είδος περιοδικού

Είδος εκπαιδευτικού υλικού

Όνομα συνεδρίου

Όνομα περιοδικού

Όνομα βιβλίου

Σειρά βιβλίου

Έκδοση βιβλίου

Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος

Περιγραφή

Τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά φυτά αποτελούσαν και αποτελούν αντικείμενο μελέτης του ανθρωπίνου ενδιαφέροντος. Ο όρος Αρωματικά (aromatics), αποδίδεται συνήθως σε φυτά που έχουν ευχάριστη για τον άνθρωπο οσμή και οι χρήσεις τους συνδέονται με την παρασκευή αρωμάτων και άλλων εύοσμων προϊόντων (fragrances). Εδώ ανήκουν τα φυτά που προσδίδουν οσμή και γεύση στα τρόφιμα (μπαχαρικά, flavors), όπως για παράδειγμα η ρίγανη. Ο όρος Φαρμακευτικά (medicinals), αποδίδεται σε φυτά που παράγουν χημικές ενώσεις με θεραπευτική για τον άνθρωπο δράση. Τα φυτά αυτά συνδέονται με μία μακροχρόνια εμπειρική χρήση και λαϊκή παράδοση. Το ενδιαφέρον για τις πολλαπλές χρήσεις τους έχει αναζωπυρωθεί τα τελευταία χρόνια σε διαφόρους κλάδους όπως Βιολογική Γεωργία, Κτηνιατρική, Φυτοπροστασία αφού πολλά από αυτά αποτελούν πηγές πρώτης ύλης για την παρασκευή σκευασμάτων στην προστασία φυτών από ζωικούς εχθρούς και ασθενειών των ζώων, ενώ κάποια έχουν και αλληλοπαθητικές επιδράσεις με τα καλλιεργούμενα φυτά.

Περιγραφή

Λέξεις-κλειδιά

Φασκόμηλο

Θεματική κατηγορία

Αρωματικά φυτά - Φασκόμηλο

Παραπομπή

Σύνδεσμος

Πτυχιακή Εργασία

Γλώσσα

el

Εκδίδον τμήμα/τομέας

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Όνομα επιβλέποντος

Μάνος, Γεώργιος

Εξεταστική επιτροπή

Ζήσης, Κωνσταντίνος
Υφαντή, Παρασκευή

Γενική Περιγραφή / Σχόλια

Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου

Πίνακας περιεχομένων

Χορηγός

Βιβλιογραφική αναφορά

Χήτα, Ι., 2014. Σημασία της τοπικής ποικιλίας φασκόμηλου (Salvia officinalis) στο Δήμο Θεσπρωτικού. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής.

Ονόματα συντελεστών

Αριθμός σελίδων

58

Λεπτομέρειες μαθήματος

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced