Βιολογικές καλλιέργειες. Οικονομικές προοπτικές στο Ν. Πρέβεζας
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Ευθυμίου, Δημήτριος
Μανίκη, Δήμητρα
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Από τις αρχές του 21ου αιώνα η Βιολογική Γεωργία άρχισε να βρίσκει τη θέση που της αξίζει στο παγκόσμιο γεωργικό γίγνεσθαι. Από Κίνημα που ξεκίνησε στις αρχές του περασμένου αιώνα, εξελίχθηκε σύντομα σε έναν πολύ μεγάλο, αναδυόμενο επιχειρηματικό χώρο στη γεωργική παραγωγή.
Η εργασία αυτή έχει σαν στόχο να παρουσιάσει την εξέλιξη της βιολογικής γεωργίας, τόσο ως προς την παραγωγή των βιολογικών προϊόντων, όσο και ως προς την αγορά τους. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις προοπτικές που ανοίγονται για το νομό Πρέβεζας από την υιοθέτηση των μεθόδων βιολογικής παραγωγής, καθώς και οι δυνατότητες που προσφέρονται για τα βιολογικά προϊόντα τόσο στην τοπική ή εγχώρια αγορά, όσο και στις αγορές του εξωτερικού.
Η έρευνα έλαβε χώρα την περίοδο Σεπτέμβριου - Δεκεμβρίου 2015. Το δείγμα αποτελούνταν από 10 άτομα. Για τη συλλογή των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε η τεχνική της ημιδομημένης συνέντευξης με κλειστές και ανοιχτές ερωτήσεις. Η διάρκεια της προσωπικής συνέντευξης ήταν περίπου τριάντα λεπτά και η καταγραφή πραγματοποιήθηκε στο χώρο του ερωτώμενου βιοκαλλιεργητή.
Από την εκτίμηση των αποτελεσμάτων προέκυψε ότι παρά τις ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης της αγοράς των βιολογικών προϊόντων παγκοσμίως, η βιολογική γεωργία αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα που συνδέονται κατ’ αρχήν με το υψηλό κόστος παραγωγής, τις δυσκολίες προμήθειας βιολογικών εφοδίων, τη φυτοπροστασία των καλλιεργειών, την εκπαίδευση και συνεχή ενημέρωση των καλλιεργητών, τη χρηματοδοτική στήριξη, το μικρό κλήρο, τη διακίνηση και εμπορία των προϊόντων, την πιστοποίηση, τους ελέγχους πιστοποίησης, αλλά κυρίως την ευκαιριακή νοοτροπία που χαρακτηρίζει αρκετούς έλληνες παραγωγούς. Όλα αυτά μαζί φαίνεται να αποτελούν τους σημαντικότερους λόγους της χαμηλής ανάπτυξης του κλάδου στη χώρα μας.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Θεματική κατηγορία
Βιολογική γεωργία, Βιολογικά προϊόντα
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής
Όνομα επιβλέποντος
Εξεταστική επιτροπή
Κυπριωτέλης, Ευστράτιος
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής - Α/Α 0248
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Ευθυμίου, Δ. & Μανίκη, Δ., 2016. Βιολογικές καλλιέργειες. Οικονομικές προοπτικές στο Ν. Πρέβεζας. Πτυχιακή εργασία. Πρέβεζα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας. Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής.
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
80
Λεπτομέρειες μαθήματος
item.page.endorsement
item.page.review
item.page.supplemented
item.page.referenced
Άδεια Creative Commons
Άδεια χρήσης της εγγραφής: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα