Χρηματοοικονομική ανάλυση του πτηνοτροφικού κλάδου. Έρευνα της επιχείρησης Πίνδος.

Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας

Ημερομηνία

Συγγραφείς

Αλυσσανδράκη, Καλλιόπη
Μηλιώτη, Χριστίνα

Τίτλος Εφημερίδας

Περιοδικό ISSN

Τίτλος τόμου

Εκδότης

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Χρηματοοικονομικής και Ελεγκτικής

Περίληψη

Τύπος

Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο

Είδος περιοδικού

Είδος εκπαιδευτικού υλικού

Όνομα συνεδρίου

Όνομα περιοδικού

Όνομα βιβλίου

Σειρά βιβλίου

Έκδοση βιβλίου

Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος

Περιγραφή

Η παρούσα εργασία έχει ως σκοπό την χρηματοοικονομική ανάλυση του πτηνοτροφικού κλάδου και την έρευνα της επιχείρησης Πίνδου. Η εγχώρια κατανάλωση πουλερικών επιδεικνύει ανθεκτικότητα στην οικονομική ύφεση , καθώς οι καταναλωτές υποκαθιστούν τις υπόλοιπες κατηγορίες με κρέας πουλερικών, το οποίο αποτελεί διαχρονικά σαφώς φθηνότερη επιλογή. Η ανοδική τάση της κατανάλωσης δεν αποτυπώνεται πλήρως στον εγχώριο κλάδο, καθώς η παραγωγική επίδοση των πτηνοτροφικών μονάδων σε προηγούμενα χρόνια εμφάνισε αυξομειώσεις λόγω της επιβάρυνσης από τη σημαντική άνοδο της τιμής των ζωοτροφών. Η οικονομική κρίση έπληξε όλους τους τομείς της ελληνικής οικονομίας. Ο Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός των Ιωαννίνων, επιτυγχάνοντας συγχρόνως αύξηση των πωλήσεών του βελτίωσε τη λειτουργική αποδοτικότητά του αν και δεν μπόρεσε να μειώσει τις βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις του, που υπερβαίνουν το κυκλοφορούν ενεργητικό του. Η ανάλυση SWOT αποτελεί ένα εργαλείο στρατηγικού σχεδιασμού που χρησιμοποιείται για την ανάλυση του εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντος μιας επιχείρησης. Η ανάλυση προσφέρει μία αποτελεσματική και αξιόλογη τεχνική που βοηθά στη διαδικασία λήψης αποφάσεων , τα δυνατά και αδύνατα σημεία που αφορούν το εσωτερικό και τις ευκαιρίες και απειλές στο εξωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης. Έχοντας φθάσει στην Κορυφή της Ελληνικής Πτηνοτροφίας στόχος τους είναι να συνεχίσουν να είναι πρωτοπόροι στον κλάδο της πτηνοτροφίας και να βοηθήσουν στην ανάπτυξη της, να προσφέρουν στην αγορά προϊόντα σταθερής ποιότητας , καλύπτοντας συνεχώς όλες τις ανάγκες των καταναλωτών. Η ''ΠΙΝΔΟΣ'' διαθέτει 3 εργοστάσια ζωοτροφών και 2 πτηνοσφαγεία όπου ασχολείται αποκλειστικά με αυτή. Η επιχείρηση διαθέτει σύγχρονο μικροβιολογικό και χημικό εργαστήριο και οι επιστήμονες του εργαστηρίου διαθέτουν μεταπτυχιακούς τίτλους στη χημεία τροφίμων, μικροβιολογία και τεχνολογία τροφίμων. Παράλληλα με το κεντρικό χημικό-μικροβιολογικό εργαστήριο διαθέτει ένα σύγχρονο εργαστήριο ελέγχου ποιότητας ζωοτροφών εγκατεστημένο στο Φυραματοποιείο. Επιπλέον προσφέρει μια σειρά υπηρεσιών προς τους παραγωγούς της, όπου επέλεξε για τη διανομή των προϊόντων της να δημιουργήσει δικά της υποκαταστήματα - κέντρα διανομής σε 15 πόλεις σε όλη την Ελλάδα. Έχει προσαρμόσει ένα οργανόγραμμα σύμφωνα με τις ανάγκες της. Ο Συνεταιρισμός εκτίθεται σε ορισμένους χρηματοοικονομικούς κινδύνους όπου η διοίκηση του συνεταιρισμού διαμορφώνει τις διαδικασίες που είναι απαραίτητες για την αποτελεσματική διαχείριση του κινδύνου. Οι επιχειρήσεις δραστηριοποιούνται μέσα σ’ ένα ευρύτερο οικονομικό περιβάλλον. Ένα σημαντικό κριτήριο της αγοράς είναι ο βαθμός ανταγωνισμού μεταξύ των Επιχειρήσεων. Ο αγροτικός συνεταιρισμός έχει βραβευτεί και τιμηθεί για τα προϊόντα του ανάμεσα σε αξιόλογους ανταγωνιστές. Τέλος στο νομό Ιωαννίνων όπου δραστηριοποιείται έχει τη φήμη ως η επιχείρηση που δίδει τα καλύτερα εισοδήματα και εξασφαλίζει σταθερό εισόδημα, δίδει απασχόληση με τις καλύτερες αμοιβές διασφαλίζοντας ταυτόχρονα ένα ανθρώπινο και ένα ιδανικό περιβάλλον για εργασία, στηρίζει τοπικούς φορείς και σέβεται το περιβάλλον του νομού Ιωαννίνων.
The present work aims at the financial analysis of the poultry sector and the research of Ioannina Agricultural Poultry Cooperative PINDOS. Domestic poultry consumption demonstrates resilience to the economic downturn as consumers substitute the other types of meat with poultry, which is a timelessly cheaper option. The upward trend in consumption is not fully reflected in the domestic industry as the production performance of poultry farms in previous years has shown fluctuations due to the significant rise in feed prices. The economic crisis has hit all sectors of the Greek economy. The Ioannina Poultry Cooperative, while at the same time increasing its sales, improved its operating profitability, although it was unable to reduce its short-term liabilities, which exceed its current assets. The SWOT analysis is a strategic planning tool used to analyze an enterprise's internal and external environment. The analysis offers an efficient and worthwhile technique that helps in the decision making process, the strengths and weaknesses that concern the interior and the opportunities and threats in the company's external environment. Having reached the peak of Greek poultry farming, their aim is to continue to be pioneers in the poultry industry and to assist in its development, to offer products of constant quality to the market, continuously covering all the needs of consumers. PINDOS has 3 feed factories and 2 poultry farms where it deals exclusively with it. The company has a modern microbiological and chemical laboratory, and the lab scientists have graduate degrees in food chemistry, microbiology and food technology. Along with the central chemical-microbiology laboratory it has a modern quality control laboratory for feed quality installed in the Phyromatherapy. In addition, it offers a range of services to its producers, where it chose to distribute its products to create its own branches - distribution centers in 15 cities throughout Greece. It has adapted an organizational chart according to its needs. The Cooperative is exposed to certain financial risks where the management of the Cooperative sets out the processes necessary for effective risk management. The businesses operate in a wider economic environment. An important market criterion is the degree of competition between Businesses. The Agricultural Cooperative has been awarded and honored for its products among appreciable competitors. Finally, in the prefecture of Ioannina, where it is active, it has a reputation as the company that provides the best income and ensures steady income, provides employment with the best wages, while ensuring a human and an ideal environment for work, supporting local institutions and respecting the environment of the prefecture of Ioannina.

Περιγραφή

Λέξεις-κλειδιά

Πτηνοτροφικός κλάδος

Θεματική κατηγορία

Χρηματοοικονομικές καταστάσεις, Πτηνοτροφία -- Οικονομικές απόψεις, Πτηνοτροφία -- Ελλάδα -- Ήπειρος

Παραπομπή

Σύνδεσμος

Γλώσσα

el

Εκδίδον τμήμα/τομέας

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Χρηματοοικονομικής και Ελεγκτικής

Όνομα επιβλέποντος

Μηλιτσόπουλος, Κωνσταντίνος

Εξεταστική επιτροπή

Κυρίτσης, Κωνσταντίνος
Παππάς, Θεόδωρος

Γενική Περιγραφή / Σχόλια

Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής FIN -- Α/Α 0473

Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου

Πίνακας περιεχομένων

Χορηγός

Βιβλιογραφική αναφορά

Αλυσσανδράκη, Κ. & Μηλιώτη, Χ., 2018. Χρηματοοικονομική ανάλυση του πτηνοτροφικού κλάδου. Έρευνα της επιχείρησης Πίνδος. Πτυχιακή εργασία. Πρέβεζα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας.Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής.

Ονόματα συντελεστών

Αριθμός σελίδων

72

Λεπτομέρειες μαθήματος

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced