Συγκριτική συνεισφορά φύλλων, ανθέων και άλλων φυτικών οργάνων στην απόδοση σε αιθέριο έλαιο του Orıganum vulgare spp hırtum
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Αντωνιάδου, Άννα
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολόγων Γεωπονίας - Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν να διερευνηθεί η συγκριτική συνεισφορά των ανθέων και των φύλλων στο παραγόμενο αιθέριο έλαιο από αυτοφυείς πληθυσμούς του αρωματικού φυτού Origanum vulgare ssp. hirtum της οικογένειας Lamiaceae στην περιοχή της Ηπείρου.
Για το σκοπό αυτό το αιθέριο έλαιο παραλήφθηκε από αποξηραμένο φυτικό υλικό με τη μέθοδο της υδραπόσταξης σε συσκευή τύπου Clevenger. Συγκεκριμένα μελετήθηκε η απόδοση σε αιθέριο έλαιο αποξηραμένου φυτικού υλικού (ολόκληρου του υπέργειου μέρους των φυτών και των διαχωρισμένων ανθέων και φύλλων) από τέσσερις περιοχές δειγματοληψίας στην Ήπειρο.
H συνολική περιεκτικότητα των αυτοφυών πληθυσμών σε αιθέριο έλαιο κυμάνθηκε από 3,1 – 4.6% και χαρακτηρίζεται ως υψηλή. Η εκατοστιαία απόδοση των ταξιανθιών σε αιθέριο έλαιο ήταν σημαντικά υψηλότερη συγκριτικά με εκείνη των φύλλων. Οι ταξιανθίες παρήγαγαν 4.3 έως 6.1 % περισσότερο αιθέριο έλαιο συγκριτικά με τα φύλλα. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε το διαφορετικό χρώμα του αιθέριου ελαίου που παραλήφθηκε από τα φύλλα και τα άνθη. Το γεγονός αυτό παρουσιάζει ενδιαφέρον για περαιτέρω μελέτη της ποιοτικής σύστασης του παραγόμενου αιθέριου ελαίου.
The aim of this study was to investigate the contribution of the Inflorescences and leaves to the essential oil obtained from wild grown populations of Origanum vulgare ssp. hirtum which derived from the region of Epirus and belong to the Lamiaceae family. For this reason, the essential oil was obtained from dry plant material by the method of hydrodistillation using a Clevenger type apparatus. In particular, the yield of the essential oil obtained from the aerial part of the plants and the separated flowers and leaves has been studied. Four different areas in the region of Epirus were selected in order to obtain samples. The total content of essential oil originated from the wild grown populations ranged from 3.1 to 4.6% and is characterized as generally high. Inflorescences contained significantly higher yield of essential oil compared to leaves as they produced 4.3 to 6.1% more essential oil. Of particular interest was the different colour of the essential oil obtained from leaves and flowers. This observation needs further investigation of the qualitative composition of the essential oil produced from the two different plant organs.
The aim of this study was to investigate the contribution of the Inflorescences and leaves to the essential oil obtained from wild grown populations of Origanum vulgare ssp. hirtum which derived from the region of Epirus and belong to the Lamiaceae family. For this reason, the essential oil was obtained from dry plant material by the method of hydrodistillation using a Clevenger type apparatus. In particular, the yield of the essential oil obtained from the aerial part of the plants and the separated flowers and leaves has been studied. Four different areas in the region of Epirus were selected in order to obtain samples. The total content of essential oil originated from the wild grown populations ranged from 3.1 to 4.6% and is characterized as generally high. Inflorescences contained significantly higher yield of essential oil compared to leaves as they produced 4.3 to 6.1% more essential oil. Of particular interest was the different colour of the essential oil obtained from leaves and flowers. This observation needs further investigation of the qualitative composition of the essential oil produced from the two different plant organs.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Ρίγανη, Αρωματικά φυτά, Φαρμακευτικά Φυτά
Θεματική κατηγορία
Αιθέρια έλαια
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολόγων Γεωπονίας - Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
Όνομα επιβλέποντος
Μάνος, Γεώργιος
Εξεταστική επιτροπή
Μάνος, Γεώργιος
Ζήσης, Κωνσταντίνος
Υφαντή, Παράσκευη
Ζήσης, Κωνσταντίνος
Υφαντή, Παράσκευη
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Αντωνιάδου Άννα, 2017. Συγκριτική συνεισφορά φύλλων,ανθέων και άλλων φυτικών οργάνων στην απόδοση σε αιθέριο έλαιο του Orıganum vulgare spp hırtum. Πτυχιακή εργασία. Άρτα. Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Φυτικής Παραγωγής.
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
63
Λεπτομέρειες μαθήματος
item.page.endorsement
item.page.review
item.page.supplemented
item.page.referenced
Άδεια Creative Commons
Άδεια χρήσης της εγγραφής: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα