Διατροφή και ανάπτυξη εγκεφάλου
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Ντάκου, Σοφία
Ντεκουμέ, Ηλιάνα
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας, Τμήμα Προσχολικής Αγωγής
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Η ανάπτυξη του εγκεφάλου ξεκινά από τη στιγμή που το έμβρυο βρίσκεται στη μήτρα και συνεχίζει μέχρι την παιδική ηλικία. Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου είναι η διατροφή, η οποία εξετάζεται και στην παρούσα πτυχιακή. Έχει αποδειχθεί από έρευνες πως η διατροφή στην εγκυμοσύνη και στην πρώιμη παιδική ηλικία έχει καθοριστικό ρόλο για την ανάπτυξη του παιδιού, για παράδειγμα τα σωστά μεσογειακά πρότυπα είναι εκείνα που προσφέρουν στο παιδί μια καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία, ενώ σε αντίθεση μια κακή διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε μόνιμη εγκεφαλική βλάβη. Κατά την πρώιμη παιδική ηλικία πραγματοποιείται η πνευματική εξέλιξη του ανθρώπου, αφού δημιουργούνται τα θεμέλια για την εξέλιξη γνωστικών και κοινωνικών δεξιοτήτων. Σημαντικό ρόλο κατά την περίοδο αυτή έχουν οι βιταμίνες, τα λιπαρά οξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά, καθώς είναι απαραίτητα για την σωστή εγκεφαλική ανάπτυξη και λειτουργία. Διατροφικές ελλείψεις την εν λόγω περίοδο είναι πιθανό να επιφέρουν προβλήματα στην ανάπτυξη του παιδιού που θα υπάρχουν έως και την ενήλικη ζωή του. Επιπλέον, υπάρχουν και προβλήματα όμως που μπορούν να επηρεάσουν τη μη ανάπτυξη του εγκεφάλου και σχετίζονται με την διατροφή, όμως ο υποσιτισμός και η παχυσαρκία. (el)
The brain development begins as soon as the fetus is in the womb and continues to childhood. One of the most important factors, with influencing the brain development is nutrition, which is considered in this thesis. Studies have shown that the nutrition during pregnancy and early childhood has decisive role in the development of brain. For example, the right Mediterranean standers to the child a better brain function, in construct a bad nutrition can lead to permit brain damage. During the early childhood, the spiritual evolution of human being takes place, since the foundations for the evolution of cognitive and social skills are established. Also, important rule in this period have the vitamins, fatty acids and other nutrients, as they are necessary for the brain development and function. Nutritional deficiencies in this period are likely to cause problems in the development of the child that will exist up to the adult life. In addition, there are also problems. Which can affect the non-development of the brain and they are related to the diet such as malnutrition and obesity. (el)
The brain development begins as soon as the fetus is in the womb and continues to childhood. One of the most important factors, with influencing the brain development is nutrition, which is considered in this thesis. Studies have shown that the nutrition during pregnancy and early childhood has decisive role in the development of brain. For example, the right Mediterranean standers to the child a better brain function, in construct a bad nutrition can lead to permit brain damage. During the early childhood, the spiritual evolution of human being takes place, since the foundations for the evolution of cognitive and social skills are established. Also, important rule in this period have the vitamins, fatty acids and other nutrients, as they are necessary for the brain development and function. Nutritional deficiencies in this period are likely to cause problems in the development of the child that will exist up to the adult life. In addition, there are also problems. Which can affect the non-development of the brain and they are related to the diet such as malnutrition and obesity. (el)
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Διατροφή, Παιδί, Ανάπτυξη εγκεφάλου, Πρώιμη ηλικία, Θρεπτικά συστατικά, Εγκέφαλος
Θεματική κατηγορία
Προσχολική αγωγή
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας, Τμήμα Προσχολικής Αγωγής
Όνομα επιβλέποντος
Καραβίδα, Βασιλική
Εξεταστική επιτροπή
Κανελλοπούλου, Ελένη
Νούσια, Αλεξάνδρα
Νούσια, Αλεξάνδρα
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Ντάκου, Σ., Ντεκουμέ, Η., 2020. Διατροφή και ανάπτυξη εγκεφάλου. Πτυχιακή εργασία. Ιωάννινα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας & πρόνοιας. Τμήμα Αγωγής και Φροντίδας στην Πρώιμη Παιδική Ηλικία.
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
57
Λεπτομέρειες μαθήματος
item.page.endorsement
item.page.review
item.page.supplemented
item.page.referenced
Άδεια Creative Commons
Άδεια χρήσης της εγγραφής: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα