Η καλλιέργεια της ακτινιδιάς στην Ήπειρο. Υφιστάμενη κατάσταση, προβλήματα και προοπτικές

Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας

Ημερομηνία

Συγγραφείς

Βασιλείου, Παναγιώτης

Τίτλος Εφημερίδας

Περιοδικό ISSN

Τίτλος τόμου

Εκδότης

Τμήμα Γεωπονίας - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Περίληψη

Τύπος

Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο

Είδος περιοδικού

Είδος εκπαιδευτικού υλικού

Όνομα συνεδρίου

Όνομα περιοδικού

Όνομα βιβλίου

Σειρά βιβλίου

Έκδοση βιβλίου

Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος

Περιγραφή

Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο δημοφιλές σε όλο τον κόσμο αφενός λόγω των υψηλών επιπέδων βιταμινών και θρεπτικών στοιχείων που περιέχουν οι καρποί του και αφετέρου με το γεγονός ότι μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και σε ένα οικιακό ψυγείο. Η πτυχιακή εργασία είχε ως στόχο να παρουσιάσει την καλλιέργεια του ακτινιδίου στην Ήπειρο, να αναδείξει τα όποια προβλήματα υπάρχουν και να αναφερθεί στις προοπτικές της καλλιέργειας παρέχοντας και ορισμένες προτάσεις για την αντιμετώπιση των προβλημάτων της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τη μελέτη, η Ήπειρος αποτελεί μία σημαντική, για την καλλιέργεια του ακτινιδίου, Περιφέρεια, κυρίως λόγω της Άρτας η οποία καταλαμβάνει τη 2η θέση στην Ελλάδα μετά την Πιερία. Οι προοπτικές που έχει η καλλιέργεια ακτινιδίων στην Ήπειρο είναι θετικές, καθώς υπάρχει αύξηση των νέων φυτεύσεων όσο και των τιμών που πουλάει ο παραγωγός. Επιπρόσθετα, νέοι οδικοί άξονες (Ιόνια και Εγνατία οδός) έχουν κατασκευασθεί τα τελευταία χρόνια, αναβαθμίζεται ο λιμένας της Ηγουμενίτσας, τα υδατικά αποθέματα είναι αυξημένα, υπάρχει επιστημονική κατάρτιση των παραγωγών (π.χ. λογισμικό IRMA_SYS) και νέοι σε ηλικία άνθρωποι εισέρχονται στην καλλιέργεια του ακτινιδίου. Στα κυριότερα προβλήματα που αναδείχθηκαν από τη μελέτη είναι ο μικρός αγροτικός κλήρος, η έλλειψη εκπαίδευσης των αγροτών, η έλλειψη εργατών γης, το υψηλό κόστος παραγωγής, η κλιματική αλλαγή και η έλλειψη ενός τοπικού brandname.
Kiwi is a fruit popular all over the world because of the high levels of vitamins and nutrients contained in its fruits and the fact that it can be preserved for a long time even in a household refrigerator. The aim of the thesis was to present the cultivation of kiwifruit in Epirus, to highlight any problems that exist and to refer to the prospects of cultivation, while providing some suggestions for addressing the problems of cultivation. According to the study, Epirus is an important region for kiwifruit cultivation, mainly because of Arta, which ranks second in Greece after Pieria. The prospects for kiwifruit cultivation in Epirus are positive, as there is an increase in new plantings as well as in the prices of the kiwifruit. Therefore, new roads axes (Ionian and Egnatia motorways) have been built in recent years, the port of Igoumenitsa is being upgraded, water resources are increased, there is scientific guidance for producers (e.g. IRMA_SYS software) and young people enter the kiwifruit cultivation. The main problems highlighted by the study include small agricultural plots, lack of farmer training, lack of land workers, high production costs, the climate change and lack of a local brand name.

Περιγραφή

Λέξεις-κλειδιά

Ακτινίδιο

Θεματική κατηγορία

Ακτινιδιά - Καλλιέργεια - Ελλάδα - Ήπειρος

Παραπομπή

Σύνδεσμος

Γλώσσα

el

Εκδίδον τμήμα/τομέας

Τμήμα Γεωπονίας - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Όνομα επιβλέποντος

Στουρνάρας, Βασίλειος

Εξεταστική επιτροπή

Πατακιούτας, Γεώργιος
Τσιρογιάννης, Ιωάννης

Γενική Περιγραφή / Σχόλια

Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος

Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Γεωπονίας. Τμήμα Γεωπονίας - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Πίνακας περιεχομένων

Χορηγός

Βιβλιογραφική αναφορά

Βιβλιογραφία: 94 - 106

Ονόματα συντελεστών

Αριθμός σελίδων

106 σ.

Λεπτομέρειες μαθήματος

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced

Άδεια Creative Commons

Άδεια χρήσης της εγγραφής: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States