Η διαδικασία εκπόνησης ενός επιχειρηματικού σχεδίου. Μελέτη περίπτωσης για τον πτηνοτροφικό συνεταιρισμό Ιωαννίνων "Πίνδος"

dc.contributor.authorΒρανιάς, Νικόλαοςel
dc.date.accessioned2014-08-13T12:46:21Z
dc.date.available2014-08-13T12:46:21Z
dc.date.issued2014-08-13
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/1218
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΕπιχειρηματικό σχέδιοel
dc.subjectΕπιχειρησιακή δράσηel
dc.subjectManagementel
dc.subjectΔανεισμόςel
dc.subjectFactoringel
dc.subjectΤαυτότητα συνεταιρισμούel
dc.titleΗ διαδικασία εκπόνησης ενός επιχειρηματικού σχεδίου. Μελέτη περίπτωσης για τον πτηνοτροφικό συνεταιρισμό Ιωαννίνων "Πίνδος"el
heal.abstractΣτην παρούσα εργασία θα μελετήσουμε την διαδικασία εκπόνησης ενός επιχειρηματικού σχεδίου παραθέτοντας βασικές έννοιες και θεωρίες, ενώ στη συνέχεια θα εξετάσουμε την περίπτωση σύνταξης επιχειρηματικού σχεδίου μέσα από το παράδειγμα του πτηνοτροφικού συνεταιρισμού Ιωαννίνων ¨ΠΙΝΔΟΣ¨. Συνεπώς στο πρώτο μέρος και συγκεκριμένα στο πρώτο κεφάλαιο της παρούσας έρευνας θα ασχοληθούμε με την έννοια του επιχειρηματικού σχεδίου, τους λόγους σύνταξής του καθώς και η δομή του κάτι που είναι αναγκαίο για την κατανόηση της χρησιμότητας του επιχειρηματικού σχεδίου. Στην συνέχεια στο δεύτερο κεφάλαιο γίνεται εκτενής αναφορά στη δομή και σύνταξη του σχεδίου που περιλαμβάνει όλα εκείνα τα απαραίτητα περιγραφικά στοιχεία της επιχείρησης(π.χ. ιστορικό, επιδιώξεις, αποστολή-όραμα, προϊόντα & υπηρεσίες). Στο τρίτο κεφάλαιο της διαδικασίας εκπόνησης επιχειρηματικού σχεδίου γίνεται ανάλυση του εσωτερικού περιβάλλοντος της επιχείρησης διευκρινίζοντας το τι περιλαμβάνει αυτό(πόρους, δομή της επιχείρησης, κουλτούρα) ώστε να γίνει κατανοητό τι πρέπει να συμπεριλήφθη επακριβώς σε ένα επιχειρηματικό σχέδιο. Στο τέταρτο κεφάλαιο αναλύεται το εξωτερικό περιβάλλον το οποίο χωρίζεται σε ευρύτερο μάκρο περιβάλλον καθώς και στο μίκρο περιβάλλον της επιχείρησης. Στο κεφάλαιο αυτό γίνεται αντιληπτό πως το εξωτερικό περιβάλλον αποτελεί έναν κρίσιμο παράγοντα που καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την επιτυχή πορεία της επιχείρησής. Στο πέμπτο κεφάλαιο παρουσιάζεται με την μέθοδο SWOT το πώς μπορεί να γίνει η αξιολόγηση εσωτερικού-εξωτερικού περιβάλλοντος μιας επιχείρησης βάση της οποίας αναλύονται τα δυνατά σημεία μιας επιχείρησης, οι αδυναμίες της, η απειλές καθώς και οι ευκαιρίες που έχει. Στην συνέχεια παρατίθεται το χρηματοοικονομικό σχέδιο μιας επιχείρησης στο οποίο αναλύονται τα οικονομικά μεγέθη και τα οικονομικά αποτελέσματα της επιχείρησης, όταν η επιχείρηση υφίσταται ήδη ή τα προβλεπόμενα μεγέθη όταν είναι υπό ίδρυση. Επίσης αναλύονται οι πηγές χρηματοδότησης, οι προβλέψεις πωλήσεων, οι προβλέψεις χρηματικών ροών και ο προβλεπόμενος ισολογισμός. Τέλος γίνεται αποτίμηση του επιχειρηματικού σχεδίου με διαφόρους μεθόδους(δείκτης αποδοτικότητας, νεκρό σημείο κ.α.) Στο δεύτερο μέρος αναλύουμε την μελέτη περίπτωσης της ΠΙΝΔΟΥ. Η δομή του επιχειρηματικού σχεδίου του πτηνοτροφικού συνεταιρισμού Ιωαννίνων ΠΙΝΔΟΣ αποτελείται από πέντε ενότητες. Στην πρώτη ενότητα εξετάζεται η παρούσα υφιστάμενη κατάσταση της επιχείρησης με την παράθεση στοιχείων για την γενική λειτουργία της αλλά και την οργανωτική της δομή με ταυτόχρονη αναφορά σε ιστορικά στοιχεία. Στη δεύτερη ενότητα του επιχειρηματικού σχεδίου αναλύεται ο κλάδος της πτηνοτροφίας, το μερίδιο αγοράς που κατέχει η ΠΙΝΔΟΣ αλλά και οι τάσεις της εγχώριας αγοράς. Επίσης εξετάζονται θέματα που αφορούν το εσωτερικό περιβάλλον της ΠΙΝΔΟΥ όπως στρατηγική μάρκετινγκ, τιμολογιακή πολιτική καθώς και η στρατηγική προώθησης και διαφήμισης. Στη τρίτη ενότητα εξετάζεται το εξωτερικό περιβάλλον της ΠΙΝΔΟΥ. Παρουσιάζονται οι ανταγωνιστές καθώς και το μερίδιο αγοράς που κατέχει ο συνεταιρισμός. Επίσης γίνεται αξιολόγηση του εξωτερικού περιβάλλοντος με την μέθοδο ανάλυσης PEST DG. Ακόμη εφαρμόζεται αξιολόγηση ανταγωνιστικού περιβάλλοντος με την μέθοδο των 5 δυνάμεων του Porter. Στη τέταρτη ενότητα παρουσιάζονται τα οικονομικά στοιχεία της ΠΙΝΔΟΥ και γίνεται αξιολόγηση χρηματοοικονομικής πορείας με την βοήθεια ορισμένων αριθμοδεικτών. Ακόμη γίνεται αναφορά στις δαπάνες και τα χρηματοοικονομικά έξοδα της ΠΙΝΔΟΥ και παρατίθεται συγκριτική αξιολόγηση με οικονομικά στοιχεία των ανταγωνιστών επιχειρήσεων. Στη πέμπτη ενότητα πραγματοποιείται αξιολόγηση εσωτερικού-εξωτερικού περιβάλλοντος με την μέθοδο SWOT. Τέλος θα παραθέσουμε κάποια βασικά συμπεράσματα που προέκυψαν από την παραπάνω μελέτη.el
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Χρηματοοικονομικής και Ελεγκτικήςel
heal.academicPublisherIDteiep
heal.accessfree
heal.advisorNameΤριάρχη, Ειρήνηel
heal.classificationΕπιχειρήσεις -- Διοίκηση και οργάνωσηel
heal.dateAvailable2024-01-07T16:09:45Z
heal.fullTextAvailabilitytrue
heal.languageel
heal.numberOfPages88
heal.publicationDate2013
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.typebachelorThesis

Αρχεία

Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο

Προβολή: 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
fin_20130646.pdf
Μέγεθος:
1.37 MB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format
Περιγραφή:
Πτυχιακή εργασία

Φάκελος/Πακέτο αδειών

Προβολή: 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
3.54 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή: