Το κουνέλι ως εναλλακτικό κρέας για την υγιεινή διατροφή.
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Καρπαθάκης, Δημήτρης
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολόγων Γεωπονίας - Τμήμα Ζωικής Παραγωγής
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Ο σκοπός της πτυχιακής μου εργασίας είναι να αναδειχθεί το κουνέλι ως εναλλακτικό κρέας για την υγιεινή διατροφή . Στα πλαίσια αυτής αναγράφονται οι ποιο διαδεδομένες ράτσες που υπάρχουν, αλλά και οι λόγοι για τους οποίους το κουνέλι δεν είναι τόσο διαδεδομένο ούτε στην εκτροφή ούτε στο καταναλωτικό κοινό. Μέσα από διαγράμματα απεικονίζονται τα θρεπτικά συστατικά του κουνελιού σε σχέση με τα αλλά κρέατα. Στην εργασία αναφέρονται οι τρόποι με τους οποίους το κουνέλι μπορεί να μπει στην καθημερινότητα μας σαν ένα από τα κυρία κρέατα και όχι απλά σαν κατοικίδιο.
The purpose of my dissertation is to promote rabbit as an alternative to healthy eating. It lists the most common breeds that exist, the reasons why the rabbit is not so widespread either in breeding or in the consumer public. Through the diagrams you can see the nutrients of the rabbit in relation to other meats. In this paper is mentioned the ways in which the rabbit can enter in our daily lives as one of the main meats and not just as a pet.
The purpose of my dissertation is to promote rabbit as an alternative to healthy eating. It lists the most common breeds that exist, the reasons why the rabbit is not so widespread either in breeding or in the consumer public. Through the diagrams you can see the nutrients of the rabbit in relation to other meats. In this paper is mentioned the ways in which the rabbit can enter in our daily lives as one of the main meats and not just as a pet.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Κουνέλι
Θεματική κατηγορία
Κουνελοτροφία
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Πτυχιακή Εργασία
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολόγων Γεωπονίας - Τμήμα Ζωικής Παραγωγής
Όνομα επιβλέποντος
Χατζηζήσης, Λάμπρος
Εξεταστική επιτροπή
Γκούβα, Μαίρη
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Καρπαθάκης, Δ. Το κουνέλι ως εναλλακτικό κρέας για την υγιεινή διατροφή. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής.
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
62
Λεπτομέρειες μαθήματος
item.page.endorsement
item.page.review
item.page.supplemented
item.page.referenced
Άδεια Creative Commons
Άδεια χρήσης της εγγραφής: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα