A Convenient Group Method for the Gas-Chromatographic Determination of Aliphatic Diamines in the 4 Official Ec Food Simulants

Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας

Ημερομηνία

Συγγραφείς

Demertzis, P. G.
Simal-Gandara, J.
Franz, R.

Τίτλος Εφημερίδας

Περιοδικό ISSN

Τίτλος τόμου

Εκδότης

Wissenschaftliche Verlagsgellschaft MBH

Περίληψη

Τύπος

Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο

Είδος περιοδικού

peer reviewed

Είδος εκπαιδευτικού υλικού

Όνομα συνεδρίου

Όνομα περιοδικού

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Όνομα βιβλίου

Σειρά βιβλίου

Έκδοση βιβλίου

Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος

Περιγραφή

EC Directive 90/128/EEC prescribes for the aliphatic diamines ethylenediamine and hexamethylenediamine specific migration limits (SML) of 12 mg/kg and 2,4 mg/kg. On the other hand, there are no generally accepted methods of analysis available for compliance testing with the given restrictions. Therefore. a simple capillary gas chromatographic method with flame ionization detection was developed for the determination of ethylenediamine and hexamethylenediamine in food simulants. The method is based on a two-phase derivatization procedure with ethyl chloroformate using 1,3-diaminopropane as internal standard. The linearity and reproducibility of calibration curves for both diamines in all four food simulants were excellent. The overall recovery rates were very satisfactory. The detection limits for both diamines were much lower than the corresponding SML-values. The method which is considered to be also applicable to other aliphatic diamines is presented to EC commission and to CEN TC 194/SC 1 for getting approval as an official standard CEN method for specific migration determination of the restricted diamines.

Περιγραφή

Λέξεις-κλειδιά

biogenic-amines, biological-fluids, 1,6-hexamethylenediamine, isocyanates, fresh, urine, meat

Θεματική κατηγορία

Παραπομπή

Σύνδεσμος

<Go to ISI>://A1995QL14700001

Γλώσσα

de

Εκδίδον τμήμα/τομέας

Όνομα επιβλέποντος

Εξεταστική επιτροπή

Γενική Περιγραφή / Σχόλια

Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος

Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας

Πίνακας περιεχομένων

Χορηγός

Βιβλιογραφική αναφορά

Ονόματα συντελεστών

Αριθμός σελίδων

Λεπτομέρειες μαθήματος

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced