Εναλλακτικές πρωτεϊνούχες ζωοτροφές στη διατροφή των χοίρων.

Απλή σελίδα τεκμηρίου
dc.contributor.authorΜπόνος, Ελευθέριοςel
dc.date.accessioned2021-06-24T06:23:40Z
dc.date.available2021-06-24T06:23:40Z
dc.date.issued2021-06-24
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/12950
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΧοιρινό, Ηλιόσπορος, Βαμβακόσποροςel
dc.subjectΕντομάλευρο, Λέμναel
dc.titleΕναλλακτικές πρωτεϊνούχες ζωοτροφές στη διατροφή των χοίρων.el
heal.abstractΜε την αυξανόμενη ζήτηση αλλά και προσφορά του χοίρειου κρέατος καθώς και της συνεχούς ανοδική πορείας των τιμών των συμβατικών πρωτεϊνικών πηγών (π.χ. σόγια) ενισχύεται και η ανάγκη των χοιροτρόφων να βρουν νέες πηγές πρωτεΐνης όσο το δυνατών παρόμοιας βιολογικής αξίας αλλά με χαμηλότερη τιμή. Η εργασία αυτή πραγματεύεται αυτών των στόχο. Αναλύοντας τόσο κάποιες γνωστές όσο και κάποιες ελάχιστα γνωστές πηγές πρωτεΐνης με σκοπό την σύγκριση των συμβατικών με τις εναλλακτικές πηγές καθώς και την δυνατότητα παραγωγής τους εντός του Ελλαδικού χώρου. Επιπλέον αυτές οι εναλλακτικές πηγές πέραν της ελαχιστοποίησης του κόστους παραγωγής, ανοίγουν παράλληλα καινούριες επιχειρηματικές ιδέες για την ενίσχυση της οικονομίας και ανταγωνιστικότητας της Ελλάδας με τις ξένες αγορές. Τέλος στην παρούσα εργασία καταρτίζονται δύο σιτηρέσια χοίρων σε διαφορετικά παραγωγικά στάδια ως παραδείγματα χρήσης εναλλακτικών πρωτεϊνούχων ζωοτροφών όπου εξετάζεται αν αυτές εναλλακτικές πηγές μπορούν να αντικαταστήσουν πλήρως ή εν μέρη τις συμβατικές πηγές.el
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγήςel
heal.academicPublisherIDteiep
heal.accessfree
heal.advisorNameΜπόνος, Ελευθέριοςel
heal.bibliographicCitationΜπαλάσκας, Δ., 2021. Εναλλακτικές πρωτεϊνούχες ζωοτροφές στη διατροφή των χοίρων. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής.el
heal.classificationΧοιροτροφίαel
heal.committeeMemberNameΓκούβα, Ευαγγελίαel
heal.committeeMemberNameΜαγκλάρας, Γεώργιοςel
heal.dateAvailable2024-01-06T16:08:47Z
heal.fullTextAvailabilityfalse
heal.identifier.secondaryΠτυχιακή Εργασία
heal.languageel
heal.numberOfPages49
heal.publicationDate2021
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.typebachelorThesis

Αρχεία

Φάκελος/Πακέτο αδειών

Προβολή: 1 - 1 of 1
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
3.54 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή:
Κατεβάστε

Συλλογές

Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής