Καστανοκαλλιέργεια στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων.
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Τσιβίκης, Ευάγγελος
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Η πτυχιακή αυτή εργασία με τίτλο «Καστανοκαλλιέργεια στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων» αποσκοπεί στο να προβάλει τα προβλήματα και τις προοπτικές που μπορεί να έχει η καστανοκαλλιέργεια στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων και κατ΄ επέκταση σε ολόκληρο τον Ελλαδικό χώρο.
Στο 1ο κεφάλαιο της εργασίας γίνεται μια θεωρητική ανασκόπηση για την καστανιά όπου περιλαμβάνει την προέλευση και την εξάπλωσή της, τα βοτανικά χαρακτηριστικά της, τις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες που χρειάζεται για να αναπτυχθεί, τις ποικιλίες καστανιάς που καλλιεργούνται διεθνώς για την παραγωγή καστάνων καθώς και αναφορά στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων ως προς την γεωγραφική τοποθέτησή του και τον πληθυσμό του.
Στο 2ο κεφάλαιο παρουσιάζεται σε μορφή γραφημάτων και πινάκων η παγκόσμια παραγωγή κάστανου καθώς και η παραγωγή κάστανου στην Ευρώπη και στην Ελλάδα. Επίσης παρουσιάζονται στοιχεία για τον αριθμό των δένδρων και των κανονικών δενδρώνων που υπάρχουν στην Ελλάδα. Παράλληλα παρουσιάζονται στοιχεία για τις καλλιεργούμενες εκτάσεις καστανιάς και αποδόσεις παραγωγής σε παγκόσμιο, ευρωπαϊκό και εθνικό επίπεδο.
Στο 3ο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα φυσιολογικά και μορφολογικά χαρακτηριστικά της καστανιάς ενώ στο 4ο κεφάλαιο αναφέρονται οι τρόποι πολλαπλασιασμού της.
Στο 5ο κεφάλαιο αναφέρονται οι κυριότεροι εχθροί και ασθένειες της καστανιάς καθώς και τα μη παρασιτικά αίτια που δημιουργούν διάφορα προβλήματα στην ανάπτυξή της και στην ποιότητα των καρπών.
Στο 6ο κεφάλαιο αναλύεται η διαδικασία και οι προϋποθέσεις εγκατάστασης της καστανοκαλλιέργειας. Στο 7ο και 8ο κεφάλαιο αναλύονται οι καλλιεργητικές φροντίδες μιας καστανοκαλλιέργειας σε ανάπτυξη και οι καλλιεργητικές φροντίδες μιας καστανοκαλλιέργειας σε πλήρη απόδοση αντίστοιχα, ενώ στο 9ο κεφάλαιο αναλύονται οι καλλιεργητικές φροντίδες μια παραδοσιακής καστανοκαλλιέργειας.
Στο 10ο κεφάλαιο γίνεται αναφορά στην ωρίμανση των καρπών και στην συγκομιδή τους, καθώς και στη συντήρηση και αποθήκευσή τους. Στο 11ο κεφάλαιο παρουσιάζεται η διαδικασία και οι τρόποι μεταποίησης των καστάνων, η θρεπτική τους αξία καθώς και οι χρήσεις αυτών.
Τέλος, στο 12ο κεφάλαιο αναφέρονται τα προβλήματα της καστανοκαλλιέργειας καθώς και οι προτάσεις βελτίωσης αυτής ώστε να γίνει μια καλλιέργεια πιο αποδοτική και κερδοφόρα.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Καστανιά
Θεματική κατηγορία
Καστανιά - Ελλάδα - Ήπειρος - Τζουμέρκα
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Πτυχιακή Εργασία
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής
Όνομα επιβλέποντος
Μάνος, Γεώργιος
Εξεταστική επιτροπή
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής.
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Τσιβίκης, Ε., 2018. Καστανοκαλλιέργεια στον Δήμο Κεντρικών Τζουμέρκων. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
117
Λεπτομέρειες μαθήματος
item.page.endorsement
item.page.review
item.page.supplemented
item.page.referenced
Άδεια Creative Commons
Άδεια χρήσης της εγγραφής: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα