Υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων σε χειμερινά λαχανικά στο δήμο Ζηρού Πρέβεζας. Ορθολογική χρήση φυτοφαρμάκων και βιολογική καλλιέργεια ως μία εφικτή προοπτική σε μικρές εκμεταλλεύσεις λαχανικών.
| dc.contributor.author | Κατρή, Αικατερίνη | el |
| dc.date.accessioned | 2022-01-17T12:16:49Z | |
| dc.date.available | 2022-01-17T12:16:49Z | |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/31580 | |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.11396 | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | Γεωργικά φάρμακα | |
| dc.title | Υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων σε χειμερινά λαχανικά στο δήμο Ζηρού Πρέβεζας. Ορθολογική χρήση φυτοφαρμάκων και βιολογική καλλιέργεια ως μία εφικτή προοπτική σε μικρές εκμεταλλεύσεις λαχανικών. | el |
| heal.abstract | Η Ελλάδα είναι μια χώρα με έντονη παράδοση στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων και παρά τη μείωση της παραγωγής τα τελευταία χρόνια, η αγροτική παραγωγή συνεχίζει να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην οικονομία της χώρας. Ως συνέχεια της παράδοσης αυτής, είναι μεγάλο το ποσοστό των ανθρώπων στη χώρα μας, ειδικά μακριά από τα αστικά κέντρα αλλά ακόμη και σε αυτά, που καλλιεργούν ερασιτεχνικά σε λαχανόκηπους αλλά και σε δενδρώδεις καλλιέργειες γεωργικά προϊόντα τα οποία προορίζονται για κατανάλωση από τους ίδιους και τις οικογένειες τους. Χωρίς μέχρι πρόσφατα την ύπαρξη σαφούς νομοθετικού πλαισίου για την πώληση φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε ερασιτέχνες και λεπτομερή καταγραφή των πωλήσεων γεωργικών φαρμάκων στη χώρα, προκαλείται μια έντονη ανησυχία για το κατά πόσο οι άνθρωποι αυτοί είναι ενημερωμένοι, αφενός για τις συνέπειες της υπέρμετρης χρήσης φυτοπροστατευτικών τόσο στους ίδιους όσο και στο περιβάλλον και αφετέρου δημιουργούνται μεγάλα ερωτηματικά τόσο για την ορθή τους χρήση (δοσολογία, συχνότητα ψεκασμών, απαιτούμενο χρόνο αναμονής μέχρι τη συγκομιδή) όσο και για τα μέσα ατομικής προστασίας που χρησιμοποιούνται κατά τους ψεκασμούς. Δείγματα από τα χειμερινά λαχανικά -μαρούλι, σπανάκι, μπρόκολο ,κουνουπίδι ,λάχανο πάρθηκαν από λαχανόκηπους που καλλιεργούνται ερασιτεχνικά στο δήμο Ζηρού και αναλύθηκαν με χρήση της μεθόδου QUECHERS HPLC για υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Τα υπολείμματα a-cypermethrin και deltamethrin στην παρούσα μελέτη ανιχνεύονται σε επίπεδα κάτω από τα MRLS .Στόχος της παρούσας μελέτης είναι αρχικά να επιστήσει την προσοχή στα παραπάνω σημαντικά ζητήματα και αφετέρου να προτείνει ένα άλλο τρόπο καλλιέργειας πιο ήπιο και φιλικό προς τον άνθρωπο και το περιβάλλον, με σύγχρονα βιολογικά σκευάσματα, τεχνικές δανεισμένες από την παραδοσιακή γεωργία ο οποίος μπορεί να είναι το ίδιο αποδοτικός ειδικά αφού οι μορφές αυτές καλλιέργειας ως στόχο έχουν την παραγωγή προϊόντων για προσωπική κατανάλωση και όχι τα οικονομικά οφέλη μιας επαγγελματικής καλλιέργειας. | el |
| heal.academicPublisher | Τμήμα Χημείας | el |
| heal.academicPublisherID | uoi | |
| heal.access | free | |
| heal.advisorName | Αλμπάνης, Τριαντάφυλλος | el |
| heal.bibliographicCitation | Βιβλιογραφία: 154-161 | el |
| heal.classification | Λαχανικά | |
| heal.classification | Βιολογική γεωργία | |
| heal.committeeMemberName | Πατακιούτας, Γεώργιος | el |
| heal.committeeMemberName | Καριπίδης, Χαράλαμπος | el |
| heal.dateAvailable | 2022-01-17T12:17:49Z | |
| heal.fullTextAvailability | true | |
| heal.language | el | |
| heal.numberOfPages | 213 | |
| heal.publicationDate | 2015 | |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.type | masterThesis | |
| heal.type.el | Μεταπτυχιακή εργασία | el |
| heal.type.en | Master thesis | en |
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
1 - 1 of 1
Φόρτωση...
- Ονομα:
- Μ.Ε. ΚΑΤΡΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ 2015.pdf
- Μέγεθος:
- 7.66 MB
- Μορφότυπο:
- Adobe Portable Document Format
- Περιγραφή:
- Μεταπτυχιακή εργασία
Φάκελος/Πακέτο αδειών
1 - 1 of 1
Φόρτωση...
- Ονομα:
- license.txt
- Μέγεθος:
- 3.22 KB
- Μορφότυπο:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Περιγραφή: