Οξυγαλακτικά βακτήρια:Ιδιότητες ,τρόπος δράσης και εφαρμογές στα τρόφιμα και την υγεία
| dc.contributor.author | Γιάχος Κωνσταντίνος, Μάκαρι Μαρία | el |
| dc.date.accessioned | 2019-04-22T05:31:56Z | |
| dc.date.available | 2019-04-22T05:31:56Z | |
| dc.date.issued | 2019-04-22 | |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/9913 | |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
| dc.subject | Οξυγαλακτικά βακτήρια | el |
| dc.title | Οξυγαλακτικά βακτήρια:Ιδιότητες ,τρόπος δράσης και εφαρμογές στα τρόφιμα και την υγεία | el |
| heal.academicPublisher | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολόγων Γεωπονίας - Τμήμα Ζωικής Παραγωγής | el |
| heal.academicPublisherID | teiep | |
| heal.access | free | |
| heal.advisorName | Βοϊδαρου, Χρυσούλα | el |
| heal.bibliographicCitation | Γιάχος, Κ., & Μάκαρη, Μ., Οξυγαλακτικά βακτήρια:Ιδιότητες ,τρόπος δράσης και εφαρμογές στα τρόφιμα και την υγεία. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων -Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής | el |
| heal.classification | Τρόφιμα-Υγεία | el |
| heal.dateAvailable | 2024-01-06T16:02:57Z | |
| heal.fullTextAvailability | false | |
| heal.identifier.secondary | Πτυχιακή εργασία | |
| heal.language | el | |
| heal.numberOfPages | 36 | |
| heal.publicationDate | 2019-04 | |
| heal.recordProvider | Τ.Ε.Ι. Ηπείρου | el |
| heal.type | bachelorThesis |
Αρχεία
Φάκελος/Πακέτο αδειών
1 - 1 of 1
Φόρτωση...
- Ονομα:
- license.txt
- Μέγεθος:
- 3.54 KB
- Μορφότυπο:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Περιγραφή: