Βίκος, καλλιέργεια και χρήσεις του.

Loading...
Thumbnail Image

Authors

Δαλαμάγκας, Χρήστος

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Abstract

Type of the conference item

Journal type

Educational material type

Conference Name

Journal name

Book name

Book series

Book edition

Alternative title / Subtitle

Description

Ο βίκος είναι ένα γεωργικό προϊόν , που ανήκει στην κατηγορία των Ψυχανθών. Η πρωτεϊνούχα σύστασή του το καθιστά σημαντική ζωοτροφή. Οι μικρές οικολογικές απαιτήσεις του, οι λιγοστές ανάγκες λίπανσης και η αζωτοδεσμευτική ικανότητά του, έχουν γίνει αιτία να αυξηθούν οι καλλιεργούμενες εκτάσεις στον ελλαδικό χώρο. Από τα Βελτιωτικά Προγράμματα Δημιουργίας Νέων Ποικιλιών του «Ινστιτούτου Κτηνοτροφικών Φυτών και Βοσκών», δημιουργούνται και εγγράφονται, στον Εθνικό Κατάλογο Ποικιλιών , νέες ποικιλίες βίκου που είναι αρκετά ανθεκτικές και παραγωγικές. Ο βίκος καλλιεργείται με σκοπό την χορτοδοτική και την καρποδοτική εκμετάλλευση. Η καλλιέργεια με σκοπό το σανό είναι πιο απλή. Η καλλιέργεια για καρποδοτική εκμετάλλευση είναι πιο απαιτητική . Η καλλιέργειά του εξυπηρετεί επίσης τους βιοκαλλιεργητές ως χλωρή λίπανση για τις άλλες καλλιέργειες και ως συγκαλλιέργεια με σιτηρά, αλλά εξυπηρετεί και στα ¨συστήματα αμειψισποράς ¨ για εμπλουτισμό των εδαφών με θρεπτικά συστατικά. Το μειονέκτημά του είναι η ανάγκη κατοχής πολλών γεωργικών μηχανημάτων που θα χρειαστεί ο καλλιεργητής, έως το θερισμό και το αλώνισμα.
Vicia is an agricultural product, which belongs to the category of Legumes. Its protein composition makes it an important feed. Its small ecological requirements, low fertilization needs and nitrogen-fixing capacity, have caused the increase of cultivated areas in Greece. From the improvement programs for the creation of new varieties of the "Institute of Livestock Plants and Shepherds", new varieties of vetch are created and registered in the National Catalog of Varieties, which are quite durable and productive. The vicia is cultivated for the purpose of forage and fruit exploitation. Cultivation for the purpose of hay is simpler. Cultivation for fruitful exploitation is more demanding. Its cultivation also serves the organic farmers as green manure for the other crops and as a co-cultivation with cereals, but it also serves in the "crop rotation systems" for the enrichment of the soils with nutrients. Its disadvantage is the need to own many agricultural machinery that the grower will need, up to the harvest and threshing.

Description

Keywords

Βίκος, Αζωτοδέσμευση, Βιολογική καλλιέργεια, Σποροπαραγωγή, Αμειψισπορά

Subject classification

Ζωοτροφή - Καλλιέργεια

Citation

Link

Πτυχιακή Εργασία

Language

el

Publishing department/division

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Advisor name

Ζήσης, Κωνσταντίνος

Examining committee

Κουτσούκης, Χαράλαμπος
Καριπίδης, Χαράλαμπος

General Description / Additional Comments

Institution and School/Department of submitter

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου

Table of contents

Sponsor

Bibliographic citation

Δαλαμάγκας, Χ., 2021. Βίκος, καλλιέργεια και χρήσεις του. Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής.

Name(s) of contributor(s)

Number of Pages

71

Course details

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Creative Commons license