Blue CrO(5) assay: A novel spectrophotometric method for the evaluation of the antioxidant and oxidant capacity of various biological substances
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Charalampidis, P. S.
Veltsistas, P.
Karkabounas, S.
Evangelou, A.
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
peer reviewed
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Eur J Med Chem
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Oxidative stress plays a pivotal role in the ageing process and in the pathogenesis of numerable diseases. The quantification of the phenomenon is of paramount importance. in the present study, we introduce a novel and simple assay, the Blue CrO(5) assay, for the evaluation of the oxidant and antioxidant capacity of various biological samples and known antioxidants. Chromium peroxide (CrO(5)) is produced by ammonium dichromate in an acidic environment in the presence of H(2)O(2). it is a deep blue potent oxidant compound, miscible and relatively stable in polar organic solvents, that can be easily measured by spectrophotometry. Its reduction by known antioxidants, both water- and lipid-soluble (ascorbate and alpha-tocopherol, respectively, in this study), detected spectrophotometrically as a decrease in the absorption and depicted in EPR spectra, can act as a measure of the antioxidant capacity of a certain compound. The assay displays significant sensitivity, stability, linearity, specificity and repeatability. (C) 2009 Elsevier Masson SAS. All rights reserved.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
oxidative stress, antioxidant capacity, chromium peroxide, spectrophotometry, alpha-tocopherol, ascorbate, oxidative stress, free-radicals, cyclic voltammetry, reperfusion injury, iron-metabolism, coenzyme-q, disease, enzymes, plasma
Θεματική κατηγορία
Παραπομπή
Σύνδεσμος
<Go to ISI>://000269398900043
http://ac.els-cdn.com/S0223523409003006/1-s2.0-S0223523409003006-main.pdf?_tid=1e006b478437397bdac3a2772ebbfb98&acdnat=1335451906_123a5cc629e8e9cd12b5422c8d39c008
http://ac.els-cdn.com/S0223523409003006/1-s2.0-S0223523409003006-main.pdf?_tid=1e006b478437397bdac3a2772ebbfb98&acdnat=1335451906_123a5cc629e8e9cd12b5422c8d39c008
Γλώσσα
en
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Όνομα επιβλέποντος
Εξεταστική επιτροπή
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας