Σύστημα εφοδιαστικής και μεταφορών στην εμπορία τροφίμων

Loading...
Thumbnail Image

Authors

Τέφα, Μαρία

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής

Abstract

Type of the conference item

Journal type

Educational material type

Conference Name

Journal name

Book name

Book series

Book edition

Alternative title / Subtitle

Description

Στην παρούσα εργασία ο στόχος είναι να αναλύσει τις κυριότερες έννοιες γύρω από τα Logistics και την εφοδιαστική αλυσίδα. Η εργασία αποτελείται από 3 κεφάλαια.Στο πρώτο κεφάλαιο αναφερόμαστε για την έννοια των logistics,τα στοιχεία, η δομή και η έννοια της εφοδιαστικής αλυσίδας, να εξετάζει τους λόγους στους οποίους οφείλεται η πρόσφατη ανάπτυξη της σημασίας τους για τις επιχειρήσεις. Στο δεύτερο κεφάλαιο εξετάζονται οι μεταφορές, η αποθήκευση ,η διαχείριση και έλεγχος αποθεμάτων που αποτελούν βασικές δραστηριότητες της φυσικής διανομής. Στο τρίτο κεφάλαιο αναφερόμαστε σε μια αλυσίδα σουπερ μαρκετ το my market ,που αναλύουμε τις κατηγορίες προιόντων, την αλυσίδα και το ερωτηματολόγιο καθώς και το συμπέρασμα.
In the present paper the aim is to analyze the main concepts of Logistics and Supply Chain. It consists of 3 chapters. In the first chapter we are talking about the concept of logistics, data, structure and concept of the supply chain, to examine the reasons for the recent development of their importance for the enterprises. The second chapter deals with the transport, storage, management, and control of inventories that are basic physical distribution activities. In the third chapter we refer to a supermarket chain my market, which analyzes the product categories, the chain and the questionnaire as well as the conclusion.

Description

Keywords

Εφοδιαστική αλυσίδα, Μεταφορές, Αποθήκευση, Έλεγχος αποθεμάτων, Logistics, Transport, Logistics chain, Storage, Inventory control, Questionnaire

Subject classification

Πληροφοριακά συστήματα διοίκησης, Διαχείριση διακίνησης εμπορευμάτων -- Διοίκηση και οργάνωση

Citation

Link

Language

el

Publishing department/division

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής

Advisor name

Κυρίτσης, Κωνσταντίνος

Examining committee

Ναξάκης, Χαρίλαος
Παππάς, Θεόδωρος

General Description / Additional Comments

Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής FIN -- Α/Α 0507

Institution and School/Department of submitter

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου

Table of contents

Sponsor

Bibliographic citation

Τέφα, Μ., 2018. Σύστημα εφοδιαστικής και μεταφορών στην εμπορία τροφίμων. Πτυχιακή εργασία. Πρέβεζα. Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Οικονομικών και Διοικητικών Επιστημών. Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής.

Name(s) of contributor(s)

Number of Pages

65

Course details

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Creative Commons license