Καπνά ανατολικού τύπου στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης: Στοιχεία καλλιέργειας και μεταποίησης στο παρελθόν και το παρόν.

Loading...
Thumbnail Image

Authors

Μαυροπούλου, Έλλη

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Abstract

Type of the conference item

Journal type

Educational material type

Conference Name

Journal name

Book name

Book series

Book edition

Alternative title / Subtitle

Description

Στην παρούσα εργασία αναλύεται η σημασία του καπνού ανατολικού τύπου στις περιοχές Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης. Δινονται πληροφορίες σχετικά με τη μεταποίηση και επεξεργασία των καπνών ανατολικού τύπου στο παρελθόν και στο παρόν, καθώς και στατιστικά στοιχεία. Γίνεται σύγκριση των μεθόδων επεξεργασίας, παραδοσιακής και σύγχρονης. Επίσης, γίνεται αναφορά στις εμπορικές και μεταποιητικές επιχειρήσεις της περιοχής.

Description

Keywords

Καπνός

Subject classification

Καπνός - Ελλάδα - Μακεδονία

Citation

Link

Language

el

Publishing department/division

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής

Advisor name

Δούμα, Δήμητρα

Examining committee

Δούμα, Δήμητρα
Μάνος, Γεώργιος
Καρυπίδης, Χαράλαμπος

General Description / Additional Comments

Institution and School/Department of submitter

Τ.Ε.Ι. Ηπείρου

Table of contents

Sponsor

Bibliographic citation

Μαυροπούλου, Ε. 2017. Καπνά ανατολικού τύπου στην περιφέρεια της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης: στοιχεία καλλιέργειας και μεταποίησης στο παρελθόν και στο παρόν. Πτυχιακή Εργασία. Άρτα. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας. Τμήμα Φυτικής Παραγωγής.

Name(s) of contributor(s)

Number of Pages

102

Course details

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Creative Commons license