Χρηματοοικονομική ανάλυση της γαλακτοβιομηχανίας στην Ήπειρο. Μελέτη περίπτωσης

Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας

Ημερομηνία

Συγγραφείς

Σκήπου, Φωτεινή

Τίτλος Εφημερίδας

Περιοδικό ISSN

Τίτλος τόμου

Εκδότης

Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής

Περίληψη

Τύπος

Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο

Είδος περιοδικού

Είδος εκπαιδευτικού υλικού

Όνομα συνεδρίου

Όνομα περιοδικού

Όνομα βιβλίου

Σειρά βιβλίου

Έκδοση βιβλίου

Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος

Περιγραφή

Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται την χρηματοοικονομική ανάλυση του κλάδου της γαλακτοβιομηχανίας στην Ελλάδα, που είναι το βασικότερο στάδιο μιας ανάλυσης οικονομικής κατάστασης, κατά την εξαετία 2015-2020. Το βασικότερο στάδιο μιας ανάλυσης οικονομικής κατάστασης είναι η χρηματοοικονομική ανάλυση. Με την χρηματοοικονομική ανάλυση εξάγονται χρήσιμα συμπεράσματα για την οικονομική κατάσταση μια επιχείρησης αναλύοντας την με αριθμοδείκτες. Χρησιμοποιούνται δεδομένα από μια περίοδο αλλά και διαχρονικά. Ένας οικονομικός αναλυτής δύναται να εξάγει χρήσιμα συμπεράσματα για την οικονομική κατάσταση μια επιχείρησης αναλύοντας την με αριθμοδείκτες. Επιπλέον, με τους αριθμοδείκτες δύναται να ελεγχθεί ο βαθμός αποτελεσματικότητας ενός μοντέλου πρόβλεψης της φερεγγυότητας ή και της πιθανής χρεωκοπίας μιας επιχείρησης. Οι πιστωτές οι οποίοι έχουν απαιτήσεις από μια εταιρεία θέλουν να γνωρίζουν την ρευστότητα της εταιρείας και από την άλλη πλευρά οι πελάτες και οι προμηθευτές επιθυμούν να επωφεληθούν από τις οικονομικές και επιχειρηματικές σχέσεις τους. Στην προκείμενη πτυχιακή εργασία Μελέτη περιπτώσεων αποτελούν οι τρεις μεγαλύτερες γαλακτοβιομηχανίες της Ηπείρου είναι οι : «ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε.», «ΚΑΡΑΛΗΣ Α.Ε.», «ΗΠΕΙΡΟΣ Α.Ε.Β.Ε.» με στόχο την εξαγωγή χρήσιμων συμπερασμάτων για την πορεία κάθε μιας από αυτές, για τη βιωσιμότητα, τη δραστηριότητα και την αποδοτικότητά τους. Στο πρώτο κεφάλαιο γίνεται παρουσίαση του κλάδου της γαλακτοβιομηχανίας στην Ελλάδα, ιστορική αναδρομή και βασικά χαρακτηριστικά του κλάδου. Στο δεύτερο κεφάλαιο γίνεται μια ανάλυση εξωτερικού και εσωτερικού περιβάλλοντος, καθώς και S.W.O.T ανάλυση για την γαλακτοβιομηχανία. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζεται μια μικρή περιγραφή των τριών επιλεγμένων εταιρειών και των τομέων δράσης τους. Στο τέταρτο κεφάλαιο γίνεται θεωρητική ανάλυση των αριθμοδεικτών που χρησιμοποιούνται στην έρευνα. Πιο συγκεκριμένα, αυτό το κεφάλαιο έχει σχέση με τους Ισολογισμούς, τις Καταστάσεις Αποτελεσμάτων Χρήσης και με την Οριζόντια και Κάθετη Ανάλυσή τους. Στο πέμπτο κεφάλαιο πραγματοποιείται η χρηματοοικονομική ανάλυση των εταιρειών και του κλάδου μέσω της μεθόδου των αριθμοδεικτών της χρηματοοικονομικής κατάστασης των υπό μελέτη γαλακτοβιομηχανιών. Στο έκτο και τελευταίο κεφάλαιο διατυπώνονται τα συνολικά συμπεράσματα που απορρέουν 10 από τη χρηματοοικονομική ανάλυση των εταιρειών αυτών.
This thesis deals with the financial analysis of the dairy industry in Greece, which is the most basic stage of an economic situation analysis, during the five years 2015-2019. The most basic stage of an economic situation analysis is the financial analysis. With the financial analysis, useful conclusions are drawn about the financial situation of a company by analyzing it with numerical indicators. Data are used from one period but also over time. A financial analyst can draw useful conclusions about the financial situation of a company by analyzing it with numerical indicators. In addition, the indicators can be used to check the degree of effectiveness of a model for predicting the solvency or possible bankruptcy of a company. Creditors who have claims from a company want to know the liquidity of the company and on the other hand customers and suppliers want to benefit from their financial and business relationships. The three largest dairy companies in Epirus are: "DODONI S.A.", "KARALIS S.A.", "EPIROS S.A.E." with the aim of drawing useful conclusions about the course of each of them, about their viability, activity, and efficiency. In the first chapter there is a presentation of the dairy industry in Greece, a historical overview and the main characteristics of the sector. In the second chapter, an analysis of the external and internal environment is made, as well as a S.W.O.T analysis for the dairy industry. In the third chapter, a short description of the three selected companies and their fields of activity is presented. The fourth chapter provides a theoretical analysis of the indicators used in the research. More specifically, this chapter is related to Balance Sheets, Income Statements and their Horizontal and Vertical Analysis. In the fifth chapter, the financial analysis of the companies and the sector is carried out through the method of financial indicators of the dairy industries under study. In the sixth and last chapter, the overall conclusions derived from the financial analysis of these companies are formulated.

Περιγραφή

Λέξεις-κλειδιά

Αριθμοδείκτες, Γαλακτοκομικά προϊόντα, Financial rations, Dairy products

Θεματική κατηγορία

Γαλακτοκομία -- Χρηματοοικονομική ανάλυση, Dairy Industry -- Financial performance

Παραπομπή

Σύνδεσμος

Γλώσσα

el

Εκδίδον τμήμα/τομέας

Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής

Όνομα επιβλέποντος

Τσιλιγιάννη, Κωνσταντίνα

Εξεταστική επιτροπή

Παππάς, Θεόδωρος
Παππάς, Μιλτιάδης

Γενική Περιγραφή / Σχόλια

Α/Α 814

Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος

Σχολή Οικονομικών και Διοικητικών Επιστημών. Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής.

Πίνακας περιεχομένων

Χορηγός

Βιβλιογραφική αναφορά

Ονόματα συντελεστών

Αριθμός σελίδων

Λεπτομέρειες μαθήματος

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced

Άδεια Creative Commons

Άδεια χρήσης της εγγραφής: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States