Τροφιμογενείς παρασιτώσεις που οφείλονται σε πρωτόζωα
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Νίκου, Πολυξένη
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
επιδημιολογικά δεδομένα
Περιγραφή
Το σύνολο των πρωτοζώων που χαρακτηρίζονται ως τροφιμογενώς μεταδιδόμενα είναι ευρύ. Αν και η νοσηρότητα και η θνησιμότητα, που προκαλούνται από μεταδοτικά νοσήματα γενικά, μειώθηκαν σημαντικά τα τελευταία πενήντα χρόνια, ωστόσο τόσο οι πρόσφατες αλλαγές στο κοινωνικοοικονομικό και πολιτικό πλαίσιο στην Ευρώπη και τις γειτονικές περιοχές της, όσο και οι σύγχρονες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες, κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για το μέλλον της Δημόσιας Υγείας σχετικά με τις τροφιμογενείς λοιμώξεις. Το 2010, υπολογίστηκε ότι 375 εκατομμύρια περιστατικά προκλήθηκαν από τα πρωτόζωα Entamoeba, Cryptosporidium και Giardia και οδήγησαν σε 33.900 θανάτους. Στην Ευρώπη, σύμφωνα με τα στοιχεία του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης των Νόσων, αν και ο έλεγχος των μεταδοτικών νοσημάτων παραμένει σε ικανοποιητικό επίπεδο, υπάρχουν ακόμη δράσεις που κρίνονται αναγκαίες για τη μείωση της επίπτωσής τους στην κοινωνία και στη Δημόσια Υγεία. Τα σημαντικότερα πρωτόζωα που είναι υπεύθυνα για το μεγαλύτερο ποσοστό παρασιτικών, τροφιμογενώς μεταδιδόμενων λοιμώξεων είναι: Cryptosporidium parvum, Cyclospora cayetanensis, Giardia lamblia, Entamoeba histolytica, και το Toxoplasma gondii. Το γεγονός ότι δεν υπάρχει εμβολιασμός για την πρόληψη των νοσημάτων που προκαλούνται από αυτά τα πρωτόζωα σε συνδυασμό με την επίπτωση και τον επιπολασμό των νόσων τους τοπικά και παγκοσμίως, αξίζει να επιστήσει την προσοχή των αρμόδιων φορέων σε δράσεις για την πρόληψη, την έγκαιρη διάγνωση, αλλά και τη θεραπεία τους.
There is a wide variety of foodborne protozoans responsible for foodborne diseases. Despite the fact that the percentages of both morbidity and mortality attributed to foodborne diseases have dropped significantly in the past fifty years, all the recent socioeconomic and political developments in Europe and the areas surrounding it, along with the modern change of nutritional patterns worldwide are causes for alert regarding the safety of Public Health in relation to foodborne diseases. In 2010 it was estimated that around 375 million cases of foodborne diseases, resulting in 33,900 deaths were associated with only 3 protozoans: Entamoeba, Cryptosporidium and Giardia. In Europe according to the ECDC even though the awareness and cataloging of transmitted diseases in general is quite effective, there are still necessary steps to be taken to reduce their effect in Public Health and the society in general. The most significant protozoans responsible for the more frequent foodborne diseases are Cryptosporidium parvum, Cyclospora cayetanensis, Giardia lamblia, Entamoeba histolytica, and Toxoplasma gondii. The lack of a working protective vaccine/inoculation against the diseases caused by these prtozoans along with their incidence and prevalence both locally and worldwide, should be more than adequate to draw the attention or the responsible institutions towards prevention, early diagnosis as well as treatment where available.
There is a wide variety of foodborne protozoans responsible for foodborne diseases. Despite the fact that the percentages of both morbidity and mortality attributed to foodborne diseases have dropped significantly in the past fifty years, all the recent socioeconomic and political developments in Europe and the areas surrounding it, along with the modern change of nutritional patterns worldwide are causes for alert regarding the safety of Public Health in relation to foodborne diseases. In 2010 it was estimated that around 375 million cases of foodborne diseases, resulting in 33,900 deaths were associated with only 3 protozoans: Entamoeba, Cryptosporidium and Giardia. In Europe according to the ECDC even though the awareness and cataloging of transmitted diseases in general is quite effective, there are still necessary steps to be taken to reduce their effect in Public Health and the society in general. The most significant protozoans responsible for the more frequent foodborne diseases are Cryptosporidium parvum, Cyclospora cayetanensis, Giardia lamblia, Entamoeba histolytica, and Toxoplasma gondii. The lack of a working protective vaccine/inoculation against the diseases caused by these prtozoans along with their incidence and prevalence both locally and worldwide, should be more than adequate to draw the attention or the responsible institutions towards prevention, early diagnosis as well as treatment where available.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Πρωτόζωα, Παρασιτώσεις, Τρόφιμα, Επιδημίες
Θεματική κατηγορία
Πρωτόζωα
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής
Όνομα επιβλέποντος
Σακκάς, Ηρακλής
Εξεταστική επιτροπή
Σακκάς, Ηρακλής
Παπαδοπούλου, Χρυσάνθη
Γκαρτζονίκα, Κωνσταντίνα
Παπαδοπούλου, Χρυσάνθη
Γκαρτζονίκα, Κωνσταντίνα
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Βιβλιογραφία: σ. 58-64
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
64 σ.