Σχεδιασμός και ανάπτυξη νέων αντιμικροβιακών υδρογελών που περιέχουν φυσικά προϊόντα συζευγμένα με ιόντα ψευδαργύρου ως συστατικά σε προϊόντα περιποίησης
| dc.contributor.author | Αλεβίζου, Μαρία-Φωτεινή | el |
| dc.date.accessioned | 2022-09-19T15:07:35Z | |
| dc.date.available | 2022-09-19T15:07:35Z | |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/31924 | |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.11739 | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | Βιολογική ανόργανη χημεία | el |
| dc.subject | Αντιμικροβιακά | el |
| dc.subject | Ψευδάργυρος | el |
| dc.subject | Τυροσίνη | el |
| dc.subject | Biological inorganic chemistry | en |
| dc.subject | Antimicrobial | en |
| dc.subject | Zinc(II) | en |
| dc.subject | Tyrosine | en |
| dc.title | Σχεδιασμός και ανάπτυξη νέων αντιμικροβιακών υδρογελών που περιέχουν φυσικά προϊόντα συζευγμένα με ιόντα ψευδαργύρου ως συστατικά σε προϊόντα περιποίησης | el |
| dc.title | New antimicrobial hydrogel of natural products with Zinc(II) as ingredients in care agents | en |
| heal.abstract | Το νέο σύμπλοκο ψευδαργύρου (II) με τυροσίνη (TyrH) του τύπου {[Zn(Tyr)2](4/3)(DMSO)]}n (ZINT) συντέθηκε με αντίδραση Zn(NO3)2 με TyrH (pH = 8) σε μοριακή αναλογία 1:2. Το σύμπλοκο χαρακτηρίστηκε από μια σειρά φυσικών και φασματοσκοπικών τεχνικών: σημείο τήξης, φασματοσκοπία υπέρυθρης μετατροπής ολικής ανάκλασης Fourier (ATR-FTIR), φθορισμός ακτίνων Χ (XRF), υπεριώδους-ορατού (UV-Vis), 1H -Φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (1H-NMR) Το μοριακό βάρος του ZINT προσδιορίστηκε με κρυοσκοπία. Η κρυσταλλική δομή του ZINT έχει προσδιοριστεί με ανάλυση περίθλασης ακτίνων Χ μονοκρυστάλλου. Η ένωση είναι 1D ομοιοπολικό πολυμερές. Δύο υποκαταστάτεςτυροσίνης (TyrH) δρουν χηλικά στο ιόν ψευδαργύρου (II) μέσω του αμιδικού αζώτου και των αποπρωτονιωμένωνκαρβοξυλικών ατόμων οξυγόνου (N,O-Tyr) σχηματίζοντας δύο 5- μελείς δακτυλίους. Η σφαίρα συντονισμού συμπληρώνεται από ένα άτομο καρβονυλικού οξυγόνου από έναν τρίτο υποκαταστάτηTyrH (O-TyrH). Ο τύπος της μονομερούς είναι [Zn(N,O-Tyr)2(O-Tyr)]. Δύο υποκαταστάτεςTyrH γεφυρώνουν δύο άτομα ψευδαργύρου σχηματίζοντας 1D ομοιοπολικό πολυμερές του τύπου {[Zn(N,O-Tyr)2(O-Tyr)]n}. Η αντιμικροβιακή δράση του ZINT αξιολογήθηκε έναντι του Gram αρνητικού βακτηρίου Pseudomonasaeruginosa (P. aeruginosa) με τη μέση ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση (MIC), ελάχιστη βακτηριοκτόνο συγκέντρωση (MBC) και ζώνες αναστολής (IZ) αλλά και του StaphylococcusEpidermidis (S. epidermidis) με τη ζώνη αναστολής. Μελετήθηκε η διάσπαση του DNA του πλασμιδίου pUC18 του E. coli κατά την επώασή του με ZINT. Το μοντέλο ArtemiaSalina εφαρμόστηκε για την αξιολόγηση της τοξικότητας του ZINT in vivo. | el |
| heal.abstract | The new complex of zinc(II) with tyrosine (TyrH) of formula {[Zn(Tyr)2](4/3)(DMSO)]}n (ZINT) was synthesized by reacting Zn(NO3)2 with TyrH (pH= 8) in 1:2 molar ratio. The complex was characterized by a series of physical and spectroscopy techniques : melting point (m.p.), Attenuated Total Reflection Fourier Transform Infrared Spectroscopy (ATR-FTIR), X-ray fluorescence (XRF), Ultraviolet-Visible (UV-vis), 1H-Nuclear Magnetic Resonance (1H-NMR) spectroscopic techniques The molecular weight of ZINT was determined by cryoscopy. The crystal structure of ZINT has been determined by single-crystal X-ray diffraction analysis. The compound is 1D covalent polymer. Two TyrH ligands chelates zinc(II) ion through the amide nitrogen and the deprotonated carboxylic oxygen atoms (N,O-Tyr) forming two 5- member rings. The coordination sphere is completed by a carbonyl oxygen atom from a third TyrH ligands (O-TyrH). The formula of the monomeric unit is [Zn(N,O-Tyr)2(O-Tyr)]. Two TyrH ligands bridged two zinc atoms forming 1D covalent polymer of formula {[Zn(N,O-Tyr)2(O-Tyr)]n}. The antimicrobial activity of ZINT was evaluated against the Gram negative species Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa) by the mean of Minimum Inhibitory Concentration (MIC), Minimum Bactericidal Concentration (MBC), and Inhibition Zones (IZ) and Staphylococcus Epidermidis by the mean of Inhibition Zones. The pUC18 plasmid DNA cleavage from E. coli upon its incubation with ZINT was studied. The Artemia salina model was applied for the evaluation of ZINT in vivo toxicity. | en |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.academicPublisherID | uoi | |
| heal.access | free | |
| heal.advisorName | Χατζηκακού, Σωτήριος | el |
| heal.bibliographicCitation | Βιβλιογραφία: σ. 122-130 | el |
| heal.classification | Ψευδάργυρος | |
| heal.committeeMemberName | Χατζηκακού, Σωτήριος | el |
| heal.committeeMemberName | Μητσοπούλου, Χριστιάννα | el |
| heal.committeeMemberName | Κουτσολέλος, Αθανάσιος | el |
| heal.dateAvailable | 2022-09-19T15:08:36Z | |
| heal.fullTextAvailability | true | |
| heal.language | el | |
| heal.numberOfPages | 130 σ. | |
| heal.publicationDate | 2022 | |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.type | masterThesis | |
| heal.type.el | Μεταπτυχιακή εργασία | el |
| heal.type.en | Master thesis | en |
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
1 - 1 of 1
Φόρτωση...
- Ονομα:
- Μ.Ε. ΑΛΕΒΙΖΟΥ ΜΑΡΙΑ- ΦΩΤΕΙΝΗ 2022.pdf
- Μέγεθος:
- 4.13 MB
- Μορφότυπο:
- Adobe Portable Document Format
- Περιγραφή:
Φάκελος/Πακέτο αδειών
1 - 1 of 1
Φόρτωση...
- Ονομα:
- license.txt
- Μέγεθος:
- 3.22 KB
- Μορφότυπο:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Περιγραφή: