Τεχνολογία παραγωγής φέτας και ανθότυρο.

dc.contributor.authorΚαλοσπύρου, Καλλιόπη.el
dc.date.accessioned2017-02-20T10:31:38Z
dc.date.available2017-02-20T10:31:38Z
dc.date.issued2017-02-20
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/6600
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΦέταel
dc.subjectΓαλακτοκομικά προϊόνταel
dc.subjectΑνθότυροel
dc.titleΤεχνολογία παραγωγής φέτας και ανθότυρο.el
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγήςel
heal.academicPublisherIDteiep
heal.accessfree
heal.advisorNameΧατζηζήσης, Λάμπροςel
heal.bibliographicCitationΚαλοσπύρου, Κ., 2016. Τεχνολογία παραγωγής φέτας και ανθότυρο. Πτυχιακή εργασία. Άρτα. Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής.el
heal.classificationΓαλακτοκομικά προϊόντα - Παραγωγή - Φέταel
heal.classificationΦέτα - Παραγωγήel
heal.classificationΑνθότυρο - Παραγωγήel
heal.dateAvailable2024-01-06T15:56:46Z
heal.fullTextAvailabilitytrue
heal.generalDescriptionΤμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής. - Α/Α 0359el
heal.identifier.secondaryΠτυχιακή εργασία
heal.languageel
heal.numberOfPages86
heal.publicationDate2016
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.typebachelorThesis

Αρχεία

Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο

Προβολή: 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
359.pdf
Μέγεθος:
2.07 MB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format
Περιγραφή:
Πτυχιακή εργασία

Φάκελος/Πακέτο αδειών

Προβολή: 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
3.54 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή: