Καινοτόμες επιχειρήσεις- μελέτη περίπτωσης στον κλάδο τουρισμού στο ξενοδοχείο Grand Forest Metsovo

Loading...
Thumbnail Image

Date

Authors

Γούσια, Αικατερίνη

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής

Abstract

Type of the conference item

Journal type

Educational material type

Conference Name

Journal name

Book name

Book series

Book edition

Alternative title / Subtitle

Description

Στην παρούσα εργασία παρουσιάζουμε τα κυριότερα χαρακτηριστικά καινοτόμων επιχειρήσεων στην Ελλάδα. Στην συνέχεια εστιάζουμε στην εφαρμογή καινοτόμων ιδεών στον κλάδο του τουρισμού και συγκεκριμένα στα ξενοδοχεία. Ο τουρισμός στην Ελλάδα καταλαμβάνει ένα μεγάλο κομμάτι της εθνικής οικονομίας και είναι λόγος για περαιτέρω μελέτη. Τέλος αφού ολοκληρώσαμε την αναζήτηση στοιχείων πάνω στο θέμα μας επιλέξαμε μια επιχείρηση στο κλάδο του τουρισμού ως μια μελέτη περίπτωσης και επικεντρώνουμε το ενδιαφέρον μας στη μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου “Grand Forest Metsovo”, ενός ξενοδοχείου της περιοχής του Μετσόβου στο νομό Ιωαννίνων, που αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση όσον αφορά τα καινοτόμα στοιχεία.
In this paper we present the main characteristics of innovative businesses in Greece. Then we focus on the implementation of innovative ideas in the tourism sector and specifically in hotels. Tourism in Greece occupies a large part of the national economy and is reason for further study. Finally, after completing the search for data on our topic, we chose a business in the tourism sector as a case study and we focus our interest on case study of the hotel "Grand Forest Metsovo", a hotel in the area of Metsovo in the prefecture of Ioannina, which is an example to follow in terms of innovative elements.

Description

Keywords

Καινοτομία, Επιχειρήσεις, Τουρισμός, Innovation, Business, Tourism

Subject classification

Ξενοδοχεία -- Σχεδιασμός

Citation

Link

Language

el

Publishing department/division

Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής

Advisor name

Γαλανού, Αικατερίνη

Examining committee

Μηλιτσόπουλος, Κωνσταντίνος
Τσιλιγιάννη, Κωνσταντίνα

General Description / Additional Comments

Α/Α 911

Institution and School/Department of submitter

Σχολή Οικονομικών και Διοικητικών Επιστημών. Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής.

Table of contents

Sponsor

Bibliographic citation

Name(s) of contributor(s)

Number of Pages

60

Course details

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By

Creative Commons license

Except where otherwised noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States