Εφαρμογές της γονιδιωματικής και πρωτεωμικής ανάλυσης για τη μελέτη και βιοτεχνολογική αξιοποίηση οινοποιητικών γηγενών στελεχών ζυμομυκήτων
| dc.contributor.author | Παραπούλη, Μαρία | el |
| dc.date.accessioned | 2015-10-13T16:17:37Z | |
| dc.date.available | 2015-10-13T16:17:37Z | |
| dc.identifier.uri | https://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/526 | |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26268/heal.uoi.276 | |
| dc.rights | Default License | |
| dc.subject | Οινοποιητικές ζύμες | el |
| dc.subject | Ταυτοποίηση ζυμών | el |
| dc.subject | Οίνος, Αρωμα του | el |
| dc.subject | Πρωτεωμική ανάλυση | el |
| dc.title | Εφαρμογές της γονιδιωματικής και πρωτεωμικής ανάλυσης για τη μελέτη και βιοτεχνολογική αξιοποίηση οινοποιητικών γηγενών στελεχών ζυμομυκήτων | el |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.academicPublisherID | uoi | |
| heal.access | free | |
| heal.advisorName | - | |
| heal.bibliographicCitation | Βιβλιογραφία: 195-206 σ. | |
| heal.committeeMemberName | Δραΐνας, Κωνσταντίνος | el |
| heal.committeeMemberName | Περυσινάκης, Άγγελος | |
| heal.committeeMemberName | Χατζηλουκάς, Ευστάθιος | |
| heal.committeeMemberName | Κούκου, Άννα-Ειρήνη | el |
| heal.committeeMemberName | Σκούρας, Ζαχαρίας | el |
| heal.committeeMemberName | Τύπας, Μίλτων | el |
| heal.committeeMemberName | Παπαδοπούλου, Χρυσάνθη | el |
| heal.fullTextAvailability | false | |
| heal.identifier.secondary | http://thesis.ekt.gr/thesisBookReader/id/17678#page/1/mode/2up | |
| heal.language | el | |
| heal.numberOfPages | 240 σ. | |
| heal.publicationDate | 2008 | |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας | el |
| heal.type | doctoralThesis | |
| heal.type.el | Διδακτορική διατριβή | el |
| heal.type.en | Doctoral thesis | en |
Αρχεία
Φάκελος/Πακέτο αδειών
1 - 1 of 1
Φόρτωση...
- Ονομα:
- license.txt
- Μέγεθος:
- 1.71 KB
- Μορφότυπο:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Περιγραφή: