Investigation by Fractional Crystallization of Classes of Compounds Formed during Frying of Vegetable-Oils
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Tasioulamargari, M.
Komaitis, M.
Kontominas, M. G.
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
peer reviewed
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Food Chemistry
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Θεματική κατηγορία
Παραπομπή
Σύνδεσμος
<Go to ISI>://A1990DA65900007
http://ac.els-cdn.com/030881469090069G/1-s2.0-030881469090069G-main.pdf?_tid=abc04458679b1a69428393c6d8db712e&acdnat=1333031528_8053d067812e90881e6fdfdaab317ed2
http://ac.els-cdn.com/030881469090069G/1-s2.0-030881469090069G-main.pdf?_tid=abc04458679b1a69428393c6d8db712e&acdnat=1333031528_8053d067812e90881e6fdfdaab317ed2
Γλώσσα
en
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Όνομα επιβλέποντος
Εξεταστική επιτροπή
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας