Διαχρονική ανάπτυξη του κλάδου ζυθοποιίας

dc.contributor.authorΑνδρικόπουλος, Διονύσιοςel
dc.contributor.authorΠαναγόπουλος, Δημήτριοςel
dc.date.accessioned2018-10-04T09:58:01Z
dc.date.available2018-10-04T09:58:01Z
dc.date.issued2018-10-04
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/9268
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΧρηματοοικονομική Ανάλυσηel
dc.subjectΖυθοποιίαel
dc.subjectΑριθμοδείκτηςel
dc.subjectΟικονομική Κρίσηel
dc.subjectFinancial Analysisen
dc.subjectBreweryen
dc.subjectNumberen
dc.subjectEconomic Crisisen
dc.titleΔιαχρονική ανάπτυξη του κλάδου ζυθοποιίαςel
dc.titleLong - term development of the brewing industryen
heal.abstractΗ παρούσα εργασία διερευνά τη χρησιμότητα της χρηματοοικονομικής ανάλυσης στον κλάδο της ζυθοποιίας. Η χρησιμότητα αυτή μεγιστοποιείται αφενός εξαιτίας της τρέχουσας οικονομικής ύφεσης και αφετέρου εξαιτίας της δυναμικής του συγκεκριμένου κλάδου. Στα πλαίσια της ανάλυσης χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος αριθμοδεικτών για τις εταιρίες Αθηναϊκή Ζυθοποιϊα Α.Ε., την Ολυμπιακή Zυθοποιία και τη Ζυθοποιία Αταλάντης και για την περίοδο 2011-2014, με τους εξεταζόμενους δείκτες να αφορούν τις μεταβλητές της Ρευστότητας, της Δραστηριότητας, της Κερδοφορίας και της Κεφαλαιακής Αποτίμησης. Ως βασικά χαρακτηριστικά του κλάδου αναδείχθηκαν η παρουσία μεγάλων ομίλων, η δυναμική αναδιανομή μεριδίων εντός της ελληνικής αγοράς και η τάση δημιουργίας νέων μικροζυθοποιείων. Για το σύνολο των επιχειρήσεων του δείγματος προέκυψε περιθώριο ασφαλείας το οποίο όμως δεν οφείλεται στα ταμειακά τους διαθέσιμα, αλλά κυρίως στα αποθέματά τους. Σχετικά με την πολιτική παραγωγής και πωλήσεων της κάθε επιχείρησης δεν παρατηρήθηκαν σημαντικές αλλαγές, γεγονός που μπορεί να αποδοθεί στην επιφυλακτικότητα που χαρακτηρίζει την πολιτική τους ως αποτέλεσμα της οικονομικής κρίσης, στοιχείο που αποτυπώθηκε και στην αυστηρότερη πιστωτική πολιτική. Δεν προέκυψε αποδοτική αξιοποίηση του ενεργητικού των επιχειρήσεων, γεγονός το οποίο μπορεί να συνδεθεί με τη μη αποδοτική λειτουργία του τμήματος πωλήσεων, εντός των συνθηκών που δημιουργούνται λόγω της κρίσης και του έντονου ανταγωνισμού. Έντονο το «αποτύπωμα» της κρίσης καταγράφηκε και όσον αφορά στην αυτονομία των επιχειρήσεων του δείγματος.el
heal.abstractThis paper explores the usefulness of financial analysis in the brewing industry. This utility is maximized both by the current economic recession and by the dynamics of this specific sector. For the analysis, the Index Method was used for the companies Athenian Brewery SA, Olympic Gold Brewery and Atalanti Brewery and for the period 2011-2014. The main categories of indices were Liquidity, Activity, Profitability and Capital Valuation. The main characteristics of this sector were the presence of large groups, the dynamic redistribution of shares within the Greek market and the tendency to create new small brewers. For all companies of the sample a margin of safety emerged, which is not due to cash, but mainly to their inventories. No significant changes have been made to the company's production and sales policy, which can be attributed to the cautiousness of their policy as a result of the economic crisis, which was reflected in the stricter credit policy. There has been no efficient use of business assets, which may be linked to the inefficient operation of the sales department, in the conditions created by the crisis and intense competition. The "footprint" of the crisis was also noted with regard to the autonomy of the companies of the sample.en
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικήςel
heal.academicPublisherIDteiep
heal.accessfree
heal.advisorNameΜηλιτσόπουλος, Κωνσταντίνοςel
heal.bibliographicCitationΑνδρικόπουλος, Δ. & Παναγόπουλος, Δ., 2018. Διαχρονική ανάπτυξη του κλάδου ζυθοποιίας. Πτυχιακή εργασία. Πρέβεζα. Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας. Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής.el
heal.classificationΒιομηχανία μπύρας -- Ελλάδαel
heal.committeeMemberNameΚυπριωτέλης, Ευστράτιοςel
heal.committeeMemberNameΠαππάς, Θεόδωροςel
heal.dateAvailable2024-01-08T11:26:03Z
heal.fullTextAvailabilityfalse
heal.generalDescriptionΤμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής. -- Α/Α 476el
heal.languageel
heal.numberOfPages81
heal.publicationDate2018
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.typebachelorThesis

Αρχεία

Φάκελος/Πακέτο αδειών

Προβολή: 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
3.54 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή: