Καταγραφή και περιγραφή υφιστάμενης οικονομοτεχνικής κατάστασης αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων στην Ήπειρο (Θεσπρωτία και Πρέβεζα)
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Γκουλιούμη, Ελένη
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Η αιγοπροβατοτροφία στην χώρα μας αποτελεί όχι μόνο τον ακρογωνιαίο λίθο της κτηνοτροφίας, αλλά και έναν από τους σημαντικότερους για την εθνική οικονομία κλάδο.
Σκοπός της παρούσας ερευνητικής εργασίας είναι η καταγραφή της υφιστάμενης οικονομοτεχνικής κατάστασης των αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων στις Περιφερειακές Ενότητες Θεσπρωτίας και Πρέβεζας της Περιφέρειας Ηπείρου, με την χρήση ερωτηματολογίων.
Στην μεγαλύτερη τους έκταση οι δύο νομοί είναι ορεινοί, κυρίως η Θεσπρωτία στο μεγαλύτερο ποσοστό της σε αντίθεση με την Πρέβεζα. Η κύρια ασχολία των κατοίκων και των δύο περιοχών είναι ο πρωτογενής τομέας με βασική απασχόληση τους την κτηνοτροφία, ενώ ο τουρισμός αποτελεί έναν δυναμικό και ταχύτατα εξελισσόμενο τομέα.
Η ιδιαιτερότητα της περιοχής να συνδυάζει την ζωική με την φυτική παραγωγή λόγω του φυσικού ανάγλυφου, της πλούσιας βιοποικιλότητας και των κλιματικών συνθηκών, έχοντας κυρίως ημιεκτατικές, μικτές εκτροφές, προσδίδει στα παραγόμενα προϊόντα γάλα και κρέας, την αναμφισβήτητα υψηλή ποιότητας τους.
Για την επίτευξη του σκοπού της εργασίας πραγματοποιήθηκαν επισκέψεις σε παραγωγούς των δύο νομών για την καταγραφή των στοιχείων και των δεδομένων. Η αξιολόγηση των ερωτηματολογίων πραγματοποιήθηκε χωρίς στατιστική ανάλυση, όσον αφορά την παρούσα εργασία, αλλά με την μέθοδο των παρατηρήσεων.
Η γεωγραφική έκταση όπου συλλέχθηκαν τα στοιχεία της έρευνας είναι μικρή σε σχέση με τον κτηνοτροφικό πληθυσμό όλης της χώρας. Παρόλα αυτά δεν παύει να είναι ένα αξιόπιστο δείγμα για την κατάσταση που επικρατεί σήμερα στην ελληνική κτηνοτροφία.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Αιγοπροβατοτροφία
Θεματική κατηγορία
Αιγοπροβατοτροφία
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Πτυχιακή Εργασία
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής
Όνομα επιβλέποντος
Χατζηζήσης, Λάμπρος
Εξεταστική επιτροπή
Γκούβα, Ευαγγελία
Μαγκλάρας, Γεώργιος
Μαγκλάρας, Γεώργιος
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Γκουλιούμη, Ε. 2019. Καταγραφή και περιγραφή υφιστάμενης οικονομοτεχνικής κατάστασης αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων στην Ήπειρο (Θεσπρωτία και Πρέβεζα). Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής.
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
11
Λεπτομέρειες μαθήματος
item.page.endorsement
item.page.review
item.page.supplemented
item.page.referenced
Άδεια Creative Commons
Άδεια χρήσης της εγγραφής: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα