Καταγραφή και περιγραφή υφιστάμενης οικονομοτεχνικής κατάστασης αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων στην Ήπειρο (Θεσπρωτία και Πρέβεζα)

dc.contributor.authorΓκουλιούμη, Ελένηel
dc.date.accessioned2019-09-23T06:18:54Z
dc.date.available2019-09-23T06:18:54Z
dc.date.issued2019-09-23
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/10330
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΑιγοπροβατοτροφίαel
dc.titleΚαταγραφή και περιγραφή υφιστάμενης οικονομοτεχνικής κατάστασης αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων στην Ήπειρο (Θεσπρωτία και Πρέβεζα)el
heal.abstractΗ αιγοπροβατοτροφία στην χώρα μας αποτελεί όχι μόνο τον ακρογωνιαίο λίθο της κτηνοτροφίας, αλλά και έναν από τους σημαντικότερους για την εθνική οικονομία κλάδο. Σκοπός της παρούσας ερευνητικής εργασίας είναι η καταγραφή της υφιστάμενης οικονομοτεχνικής κατάστασης των αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων στις Περιφερειακές Ενότητες Θεσπρωτίας και Πρέβεζας της Περιφέρειας Ηπείρου, με την χρήση ερωτηματολογίων. Στην μεγαλύτερη τους έκταση οι δύο νομοί είναι ορεινοί, κυρίως η Θεσπρωτία στο μεγαλύτερο ποσοστό της σε αντίθεση με την Πρέβεζα. Η κύρια ασχολία των κατοίκων και των δύο περιοχών είναι ο πρωτογενής τομέας με βασική απασχόληση τους την κτηνοτροφία, ενώ ο τουρισμός αποτελεί έναν δυναμικό και ταχύτατα εξελισσόμενο τομέα. Η ιδιαιτερότητα της περιοχής να συνδυάζει την ζωική με την φυτική παραγωγή λόγω του φυσικού ανάγλυφου, της πλούσιας βιοποικιλότητας και των κλιματικών συνθηκών, έχοντας κυρίως ημιεκτατικές, μικτές εκτροφές, προσδίδει στα παραγόμενα προϊόντα γάλα και κρέας, την αναμφισβήτητα υψηλή ποιότητας τους. Για την επίτευξη του σκοπού της εργασίας πραγματοποιήθηκαν επισκέψεις σε παραγωγούς των δύο νομών για την καταγραφή των στοιχείων και των δεδομένων. Η αξιολόγηση των ερωτηματολογίων πραγματοποιήθηκε χωρίς στατιστική ανάλυση, όσον αφορά την παρούσα εργασία, αλλά με την μέθοδο των παρατηρήσεων. Η γεωγραφική έκταση όπου συλλέχθηκαν τα στοιχεία της έρευνας είναι μικρή σε σχέση με τον κτηνοτροφικό πληθυσμό όλης της χώρας. Παρόλα αυτά δεν παύει να είναι ένα αξιόπιστο δείγμα για την κατάσταση που επικρατεί σήμερα στην ελληνική κτηνοτροφία.el
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγήςel
heal.academicPublisherIDteiep
heal.accessfree
heal.advisorNameΧατζηζήσης, Λάμπροςel
heal.bibliographicCitationΓκουλιούμη, Ε. 2019. Καταγραφή και περιγραφή υφιστάμενης οικονομοτεχνικής κατάστασης αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων στην Ήπειρο (Θεσπρωτία και Πρέβεζα). Πτυχιακή εργασία. Άρτα: Τ.Ε.Ι. Ηπείρου. Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων - Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής.el
heal.classificationΑιγοπροβατοτροφίαel
heal.committeeMemberNameΓκούβα, Ευαγγελίαel
heal.committeeMemberNameΜαγκλάρας, Γεώργιοςel
heal.dateAvailable2024-01-06T16:04:03Z
heal.fullTextAvailabilitytrue
heal.identifier.secondaryΠτυχιακή Εργασία
heal.languageel
heal.numberOfPages11
heal.publicationDate2019-09-20
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.typebachelorThesis

Αρχεία

Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο

Προβολή: 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΛΕΝΗ ΓΚΟΥΛΙΟΥΜΗ.pdf
Μέγεθος:
582.9 KB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format
Περιγραφή:

Φάκελος/Πακέτο αδειών

Προβολή: 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
3.54 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή: