Συστήματα διασφάλισης ποιότητας. Μελέτη περίπτωσης κατασκευαστικών επιχειρήσεων και ξενοδοχειακών μονάδων
Φόρτωση...
Αρχεία
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Γιώτη, Παναγιώτα
Κουτσούκου, Ελένη
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Τηλεπληροφορικής και Διοίκησης
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Σε αυτήν την εργασία θα αναφερθούμε στα Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας.
Ειδικότερα στο πρώτο κεφάλαιο θα αναλύσουμε την έννοια της ποιότητας κατά πόσο η καλή και η κακή ποιότητα επηρεάζει την επιχείρηση αλλά και τον καταναλωτή στις αγορές του.
Στην συνέχεια θα κάνουμε μια ιστορική αναδρομή και θα μιλήσουμε για τους «δασκάλους της Ποιότητας»,τους ορισμούς που έδωσαν για την ποιότητα, που έδιναν έμφαση.
Θα αναλύσουμε τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για να γίνει ο Στατιστικός Έλεγχος της Διεργασίας, τον κύκλο της διεργασίας και τον προγραμματισμό της ποιότητας της επιχείρησης σε ξεχωριστά κεφάλαια.
Για να φτάσουμε στα Συστήματα Διασφάλισης της Ποιότητας, τα διάφορα πρότυπα (ISO) που χρησιμοποιούνται από τις επιχειρήσεις και τους φορείς Πιστοποιήσεις και Διαπιστεύσεις.
Σε επόμενο κεφάλαιο θα αναλύσουμε την Διοίκηση Ολικής Ποιότητας και τον Μάνατζμεντ Ολικής Ποιότητας και αν έχει τελικά διαφορά με το Μάρκετινγκ Ολικής Ποιότητας.
Στα πλαίσια της εργασίας αυτής κάναμε μια έρευνα σε κατασκευαστικές επιχειρήσεις και σε ξενοδοχειακές μονάδες που είναι πιστοποιημένες με ISO 9001:2000. Τέλος, παραθέτουμε το νομοθετικό πλαίσιο όπου στηρίζονται οι ξενοδοχειακές μονάδες και οι κατασκευαστικές επιχειρήσεις για την πιστοποίηση τους με ISO 9001:2000 από τους φορείς πιστοποίησης.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Στατιστικός έλεγχος διεργασίας, Πρότυπα ISO, Διοίκηση ολικής ποιότητας -- Νομοθεσία
Θεματική κατηγορία
Συστήματα διασφάλισης ποιότητας,
Επιχειρήσεις -- Διοίκηση και οργάνωση,
Ξενοδοχεία
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Τηλεπληροφορικής και Διοίκησης
Όνομα επιβλέποντος
Φούντα, Αρετή
Εξεταστική επιτροπή
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
78
Λεπτομέρειες μαθήματος
item.page.endorsement
item.page.review
item.page.supplemented
item.page.referenced
Άδεια Creative Commons
Άδεια χρήσης της εγγραφής: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα