Συστήματα διασφάλισης ποιότητας. Μελέτη περίπτωσης κατασκευαστικών επιχειρήσεων και ξενοδοχειακών μονάδων

Απλή σελίδα τεκμηρίου
dc.contributor.authorΓιώτη, Παναγιώταel
dc.contributor.authorΚουτσούκου, Ελένηel
dc.date.accessioned2014-06-16T10:24:23Z
dc.date.available2014-06-16T10:24:23Z
dc.date.issued2014-06-16
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/169
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΣτατιστικός έλεγχος διεργασίαςel
dc.subjectΠρότυπα ISOel
dc.subjectΔιοίκηση ολικής ποιότητας -- Νομοθεσίαel
dc.titleΣυστήματα διασφάλισης ποιότητας. Μελέτη περίπτωσης κατασκευαστικών επιχειρήσεων και ξενοδοχειακών μονάδωνel
heal.abstractΣε αυτήν την εργασία θα αναφερθούμε στα Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας. Ειδικότερα στο πρώτο κεφάλαιο θα αναλύσουμε την έννοια της ποιότητας κατά πόσο η καλή και η κακή ποιότητα επηρεάζει την επιχείρηση αλλά και τον καταναλωτή στις αγορές του. Στην συνέχεια θα κάνουμε μια ιστορική αναδρομή και θα μιλήσουμε για τους «δασκάλους της Ποιότητας»,τους ορισμούς που έδωσαν για την ποιότητα, που έδιναν έμφαση. Θα αναλύσουμε τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για να γίνει ο Στατιστικός Έλεγχος της Διεργασίας, τον κύκλο της διεργασίας και τον προγραμματισμό της ποιότητας της επιχείρησης σε ξεχωριστά κεφάλαια. Για να φτάσουμε στα Συστήματα Διασφάλισης της Ποιότητας, τα διάφορα πρότυπα (ISO) που χρησιμοποιούνται από τις επιχειρήσεις και τους φορείς Πιστοποιήσεις και Διαπιστεύσεις. Σε επόμενο κεφάλαιο θα αναλύσουμε την Διοίκηση Ολικής Ποιότητας και τον Μάνατζμεντ Ολικής Ποιότητας και αν έχει τελικά διαφορά με το Μάρκετινγκ Ολικής Ποιότητας. Στα πλαίσια της εργασίας αυτής κάναμε μια έρευνα σε κατασκευαστικές επιχειρήσεις και σε ξενοδοχειακές μονάδες που είναι πιστοποιημένες με ISO 9001:2000. Τέλος, παραθέτουμε το νομοθετικό πλαίσιο όπου στηρίζονται οι ξενοδοχειακές μονάδες και οι κατασκευαστικές επιχειρήσεις για την πιστοποίηση τους με ISO 9001:2000 από τους φορείς πιστοποίησης.el
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Τηλεπληροφορικής και Διοίκησηςel
heal.academicPublisherIDteiep
heal.accessfree
heal.advisorNameΦούντα, Αρετήel
heal.classificationΣυστήματα διασφάλισης ποιότητας, Επιχειρήσεις -- Διοίκηση και οργάνωση, Ξενοδοχείαel
heal.dateAvailable2024-01-10T22:59:35Z
heal.fullTextAvailabilitytrue
heal.languageel
heal.numberOfPages78
heal.publicationDate2006-11
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.typebachelorThesis

Αρχεία

Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο

Προβολή: 1 - 1 of 1
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
tlp_000443.pdf
Μέγεθος:
617.39 KB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format
Περιγραφή:
Πτυχιακή εργασία
Κατεβάστε

Φάκελος/Πακέτο αδειών

Προβολή: 1 - 1 of 1
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
3.54 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή:
Κατεβάστε

Συλλογές

Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Μηχανικών Πληροφορικής Τ.Ε.