Η σωστή λειτουργία της υποδοχής ενός ξενοδοχείου
Φόρτωση...
Ημερομηνία
Συγγραφείς
Πάνου, Χριστίνα
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων - Κατεύθυνση Διοίκηση Επιχειρήσεων
Περίληψη
Τύπος
Είδος δημοσίευσης σε συνέδριο
Είδος περιοδικού
Είδος εκπαιδευτικού υλικού
Όνομα συνεδρίου
Όνομα περιοδικού
Όνομα βιβλίου
Σειρά βιβλίου
Έκδοση βιβλίου
Συμπληρωματικός/δευτερεύων τίτλος
Περιγραφή
Ο τουρισμός αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την οικονομία της χώρας μας. Τα ξενοδοχεία λοιπόν είναι ένα μέσο ανάκαμψης από την οικονομική κρίση.
Στην εργασία, γίνεται αναφορά στην σωστή λειτουργία των τμημάτων ενός ξενοδοχείου και πιο λεπτομερώς αναφερόμαστε σε αυτό της υποδοχής, καθώς παίζει σημαντικό ρόλο , επειδή είναι η πρώτη και η τελευταία εικόνα που έχει ο πελάτης.
Η σωστή επιλογή του προσωπικού και η βελτίωση αυτού, μπορεί να γίνει από την διοίκηση του ξενοδοχείου, έχοντας ως στόχο την καλή κριτική και αξιολόγηση από τους επισκέπτες.
Αναλύουμε την λειτουργία της υποδοχής, τις αρμοδιότητες, τις δεξιότητες και τις γνώσεις που πρέπει να έχει ένας υπάλληλος της υποδοχής παραθέτοντας ωστόσο και οργανόγραμμα του τμήματος αλλά και του πιο γνωστού προγράμματος ( PROTEL) που χρησιμοποιούν οι κρατήσεις του τμήματος αυτού αλλά και η υποδοχή.
Το ερευνητικό μέρος της πτυχιακής εργασίας έλαβε χώρα στην Κω από 5 διαφορετικά ξενοδοχεία, με την βοήθεια συναδέλφων ,καθώς εργαζόμουν και εγώ στο νησί, ως υπάλληλος υποδοχής.
Ύστερα από συμπλήρωση του ερωτηματολογίου, το ίδιο το προσωπικό μας βοήθησε να καταλάβουμε σε ποια σημεία είναι απαραίτητη η βελτίωση του, καθώς έδωσαν και κάποιες προτάσεις όσον αφορά την αναβάθμιση και την αναγκαιότητα εξέλιξης του τμήματος της υποδοχής.
Περιγραφή
Λέξεις-κλειδιά
Ξενοδοχείο, Hotel, Υποδοχή, Reception
Θεματική κατηγορία
Τουρισμός, Tourism
Παραπομπή
Σύνδεσμος
Γλώσσα
el
Εκδίδον τμήμα/τομέας
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων - Κατεύθυνση Διοίκηση Επιχειρήσεων
Όνομα επιβλέποντος
Μυλωνάς, Ναούμ
Εξεταστική επιτροπή
Γενική Περιγραφή / Σχόλια
1726
Ίδρυμα και Σχολή/Τμήμα του υποβάλλοντος
Τ.Ε.Ι. Ηπείρου
Πίνακας περιεχομένων
Χορηγός
Βιβλιογραφική αναφορά
Πάνου, Χ. ,2021. Η σωστή λειτουργία της υποδοχής ενός ξενοδοχείου. Πτυχιακή εργασία. Ηγουμενίτσα. ΤΕΙ Ηπείρου. Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων.
Ονόματα συντελεστών
Αριθμός σελίδων
62
Λεπτομέρειες μαθήματος
item.page.endorsement
item.page.review
item.page.supplemented
item.page.referenced
Άδεια Creative Commons
Άδεια χρήσης της εγγραφής: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα