Η σωστή λειτουργία της υποδοχής ενός ξενοδοχείου

dc.contributor.authorΠάνου, Χριστίναel
dc.date.accessioned2021-06-08T09:46:47Z
dc.date.available2021-06-08T09:46:47Z
dc.date.issued2021-06-08
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/12924
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΞενοδοχείοel
dc.subjectHotelen
dc.subjectΥποδοχήel
dc.subjectReceptionen
dc.titleΗ σωστή λειτουργία της υποδοχής ενός ξενοδοχείουel
heal.abstractΟ τουρισμός αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την οικονομία της χώρας μας. Τα ξενοδοχεία λοιπόν είναι ένα μέσο ανάκαμψης από την οικονομική κρίση. Στην εργασία, γίνεται αναφορά στην σωστή λειτουργία των τμημάτων ενός ξενοδοχείου και πιο λεπτομερώς αναφερόμαστε σε αυτό της υποδοχής, καθώς παίζει σημαντικό ρόλο , επειδή είναι η πρώτη και η τελευταία εικόνα που έχει ο πελάτης. Η σωστή επιλογή του προσωπικού και η βελτίωση αυτού, μπορεί να γίνει από την διοίκηση του ξενοδοχείου, έχοντας ως στόχο την καλή κριτική και αξιολόγηση από τους επισκέπτες. Αναλύουμε την λειτουργία της υποδοχής, τις αρμοδιότητες, τις δεξιότητες και τις γνώσεις που πρέπει να έχει ένας υπάλληλος της υποδοχής παραθέτοντας ωστόσο και οργανόγραμμα του τμήματος αλλά και του πιο γνωστού προγράμματος ( PROTEL) που χρησιμοποιούν οι κρατήσεις του τμήματος αυτού αλλά και η υποδοχή. Το ερευνητικό μέρος της πτυχιακής εργασίας έλαβε χώρα στην Κω από 5 διαφορετικά ξενοδοχεία, με την βοήθεια συναδέλφων ,καθώς εργαζόμουν και εγώ στο νησί, ως υπάλληλος υποδοχής. Ύστερα από συμπλήρωση του ερωτηματολογίου, το ίδιο το προσωπικό μας βοήθησε να καταλάβουμε σε ποια σημεία είναι απαραίτητη η βελτίωση του, καθώς έδωσαν και κάποιες προτάσεις όσον αφορά την αναβάθμιση και την αναγκαιότητα εξέλιξης του τμήματος της υποδοχής.el
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων - Κατεύθυνση Διοίκηση Επιχειρήσεωνel
heal.academicPublisherIDteiep
heal.accessfree
heal.advisorNameΜυλωνάς, Ναούμel
heal.bibliographicCitationΠάνου, Χ. ,2021. Η σωστή λειτουργία της υποδοχής ενός ξενοδοχείου. Πτυχιακή εργασία. Ηγουμενίτσα. ΤΕΙ Ηπείρου. Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων.el
heal.classificationΤουρισμόςel
heal.classificationTourismen
heal.dateAvailable2024-01-06T19:39:56Z
heal.fullTextAvailabilityfalse
heal.generalDescription1726el
heal.languageel
heal.numberOfPages62
heal.publicationDate2021-06-04
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.typebachelorThesis

Αρχεία

Φάκελος/Πακέτο αδειών

Προβολή: 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
3.54 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή: