Ούζο : Το παραδοσιακό ελληνικό ποτό και ο ρόλος του στην τουριστική ανάπτυξη περιοχών.

Απλή σελίδα τεκμηρίου
dc.contributor.authorΜπέζας, Αγγελοςel
dc.date.accessioned2018-06-11T09:06:35Z
dc.date.available2018-06-11T09:06:35Z
dc.date.issued2018-06-11
dc.identifier.urihttps://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/teiep/9000
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΟύζοel
dc.subjectOuzoel
dc.subjectΛευκά αποστάγματαel
dc.subjectWhite spiritsel
dc.subjectΓευσιγνωσίαel
dc.subjectWine tastingel
dc.titleΟύζο : Το παραδοσιακό ελληνικό ποτό και ο ρόλος του στην τουριστική ανάπτυξη περιοχών.el
heal.abstractΑντικείμενο της πτυχιακής εργασίας είναι το δημοφιλές ελληνικό ποτό ούζο και η συμβολή του στην τουριστική ανάπτυξη περιοχών της Ελλάδας που το παράγουν. Αποτελείται από 4 κεφάλαια. Το πρώτο κεφάλαιο ασχολείται αναλυτικά με το ούζο, την ιστορία του, τον τρόπο παρασκευής, συσκευασίας και κατανάλωσης και την νομοθεσία που διέπει την παραγωγή του. Το δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζονται παρεμφερή ελληνικά λευκά αποστάγματα και συγκεκριμένα το τσίπουρο, η ρακή και η μαστίχα Χίου. Στο τρίτο κεφάλαιο εξετάζεται γενικά η συμβολή του τουρισμού στην οικονομία και δίνεται έμφαση στις εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζονται περιοχές της Ελλάδος που παράγουν ούζο και περιγράφεται αναλυτικά ο τρόπος με τον οποίο η δραστηριότητα αυτή συμβάλει στην τουριστικής τους ανάπτυξη.el
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Ηπείρου, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων - Κατεύθυνση Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίαςel
heal.academicPublisherIDteiep
heal.accessfree
heal.advisorNameΔημητρίου, Αμαλίαel
heal.bibliographicCitationΜπέζας,Α. ,2018.Ούζο : Το παραδοσιακό ελληνικό ποτό και ο ρόλος του στην τουριστική ανάπτυξη περιοχών. Πτυχιακή εργασία. Ηγουμενίτσα. ΤΕΙ Ηπείρου. Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων.el
heal.classificationΤουριστική ανάπτυξηel
heal.classificationTourism developmentel
heal.dateAvailable2024-01-06T16:42:31Z
heal.fullTextAvailabilityfalse
heal.generalDescription1560el
heal.languageel
heal.numberOfPages56
heal.publicationDate2018-06-08
heal.recordProviderΤ.Ε.Ι. Ηπείρουel
heal.typebachelorThesis

Αρχεία

Φάκελος/Πακέτο αδειών

Προβολή: 1 - 1 of 1
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
3.54 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή:
Κατεβάστε

Συλλογές

Προπτυχιακές εργασίες Τμ. Διοίκησης Επιχειρήσεων-Κατεύθυνση Διοίκηση Επιχειρήσεων ΤΕΙ Ηπείρου